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Tom Tasty

Salade de pois chiches au canard effiloché

Salade de pois chiches au canard effiloché

Découvrez la fascination des saveurs végétales dans notre salade de chou-fleur et de pois chiches, raffinée au miso et aux groseilles. Ce plat combine la fraîcheur et le croquant du chou-fleur et des pois chiches avec les épices profondes et riches en umami du miso. L'ajout de groseilles douces assure un agréable équilibre gustatif. Le point culminant est le « Pulled Planted Duck » fumé, qui, avec sa note fumée intense et sa texture délicate, assure une expérience gustative incomparable. Un plat parfait pour tous ceux qui apprécient et souhaitent profiter de la diversité de la cuisine végétalienne.
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