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Comment s'échauffer ?

Veuillez retirer les bols transparents pour les réchauffer. Le contenu des bols doit être versé sur le plat après chauffage.

Chaleur:

Four : Retirez le film transparent du plat et préchauffez le four à 110 degrés Celsius. Remplissez un petit récipient allant au four avec un peu d'eau (environ 1 à 2 dl) et placez le plat et le récipient au four pendant environ 30 minutes.

Cuiseur vapeur : Retirez le film transparent du plat. Utilisez la fonction de régénération à 95 degrés Celsius et faites chauffer pendant environ 25 minutes.

Poêle : chauffez la poêle à feu moyen, ajoutez les aliments et faites cuire, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce qu'ils soient bien chauds. Réduisez le feu si nécessaire pour éviter de brûler.

Micro-ondes : Piquer plusieurs fois le papier d'aluminium avec une fourchette et chauffer le plat à 600 watts pendant 3-4 minutes.

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Sarrasin Puschlav

Sarrasin Puschlav

Ce plat traditionnel allie le goût de noisette du sarrasin au goût réconfortant des pommes de terre et des poireaux. Le sarrasin est soigneusement cuit dans un bouillon jusqu'à ce qu'il soit tendre mais encore ferme sous la dent. Dans le même temps, les cubes de pommes de terre sont frits dans une poêle jusqu'à ce qu'ils soient dorés et combinés avec du poireau finement haché jusqu'à ce qu'il soit tendre et aromatique. Le point fort de ce plat est la sauce à la crème miso, qui ajoute une note épicée profonde et s'harmonise parfaitement avec le fromage râpé.

Information nutritionnelle

  • Calories : 929 kcal
  • Glucides : 79,3g
  • Matières grasses : 57,5g
  • Protéines : 2 à 8 g

Tous les ingrédients

Sarrasin, poireau, bouillon de légumes (eau, sel marin, extrait de levure, légumes (potiron, carottes, panais, tomates), crème entière (LAIT), pommes de terre, fromage de montagne des Grisons (Davos) (LAIT, sel), miso blanc (orge GLUTEN, petits pois, sel, Aspergillus Oryzae), vin blanc (DIOXYDE DE SOUFRE), huile d'olive, herbes, ail, sel de table, sucre

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