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Comment s'échauffer ?

Veuillez retirer les bols transparents pour les réchauffer. Le contenu des bols doit être versé sur le plat après chauffage.

Chaleur:

Four : Retirez le film transparent du plat et préchauffez le four à 110 degrés Celsius. Remplissez un petit récipient allant au four avec un peu d'eau (environ 1 à 2 dl) et placez le plat et le récipient au four pendant environ 30 minutes.

Cuiseur vapeur : Retirez le film transparent du plat. Utilisez la fonction de régénération à 95 degrés Celsius et faites chauffer pendant environ 25 minutes.

Poêle : chauffez la poêle à feu moyen, ajoutez les aliments et faites cuire, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce qu'ils soient bien chauds. Réduisez le feu si nécessaire pour éviter de brûler.

Micro-ondes : Piquer plusieurs fois le papier d'aluminium avec une fourchette et chauffer le plat à 600 watts pendant 3-4 minutes.

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Tom Tasty

Ragoût de veau aux tranches de polenta aux truffes

Ragoût de veau aux tranches de polenta aux truffes

Notre ragoût de veau, préparé selon une recette exquise de Pauli, est un hommage à l'art culinaire. Le veau tendre et lentement braisé est associé à une sauce veloutée qui enchante le palais. En accompagnement, nous servons une luxueuse tranche de polenta aux truffes, dont la texture et les saveurs délicates portent le plat à un nouveau niveau. Complété par un bouquet de légumes frais de saison, le résultat est un plat inégalé en goût et en élégance.
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