Dieses Gericht ist Teil unseres rotierenden Wochenmenüs. Es ist nicht jede Woche verfügbar – aber genau solche Gerichte erwarten dich im Tom Tasty Abo.
Orecchiette alla Norma
Hausgemachte Orecchiette mit Auberginen, Tomatensugo und Oliven- Ricotta
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Nährwerte
| Energie | 2326 kJ, 556 kcal / 506 kJ, 121 kcal Eiweiss: 18.4 g / 4.0 g Fett: 13.7 g / 3.0 g Kohlenhydrate: 84.0 g / 18.3 g Zucker: 9.5 g / 2.1 g Gesättigte Fettsäuren: 3.9 g / 0.8 g |
Zutaten
Orecchiette gekocht (Wasser, HARTWEIZENGRIESS*, Salz), Auberginen, Tomaten, Oliven (Schwarze Oliven, Wasser, Salz, Stabilisator: Eisenglukonat), Ricotta (MOLKE, MILCH, Salz), Zwiebeln, Rüebli, SELLERIE, Speisesalz, Rotwein (SCHWEFELDIOXID), Olivenöl, Basilikum, Zucker, Zitronensaft, Knoblauch, Pfeffer bunt (Zutaten: Pfeffer grün, schwarz, weiß, rosa), Maisstärke, Rapsöl, Thymian *aus biologischem Anbau
