So schmeckt's
Tiefe Paprikawürze, süsse Zwiebeln, Rotwein und Kümmel, dazu weiche Quarkspätzli und ein scharfer Chili-Nachbrenner.
🌶️
Angus-Beef-Ragout schmort mit Zwiebeln, Peperoni und Rotwein so lange, bis das Fleisch von allein zerfällt. Dazu Quarkspätzli, die den geräucherten Paprika und die Chilischärfe auffangen und ruhig ein bisschen Sauce mitnehmen dürfen.
pro Portion (420 g)
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Tiefe Paprikawürze, süsse Zwiebeln, Rotwein und Kümmel, dazu weiche Quarkspätzli und ein scharfer Chili-Nachbrenner.
Für alle, die Hunger mitbringen und beim Nachschöpfen keine Ausreden brauchen.
Nährwerte, Zutaten und Allergene aus unserer Rezeptur. Nichts versteckt.
569kcal
pro Portion (420 g) · 2381 kJ
Energie aus
Anteil am Tagesbedarf
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal).
| Nährwert | Portion | 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 2382 kJ569 kcal | 567 kJ136 kcal |
| Fett | 14.6 g | 3.5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2.4 g | 0.6 g |
| Kohlenhydrate | 59.1 g | 14.1 g |
| davon Zucker | 11.2 g | 2.7 g |
| Nahrungsfasern | 5.5 g | 1.3 g |
| Protein | 44.5 g | 10.6 g |
| Salz | 4.2 g | 1.0 g |
Bianchi's Angus Beef Ragout, Zwiebeln, Quark, nature, mager (MAGERMILCH, Milchsäurekulturen, mikrobielles Lab), WEISSMEHL (GLUTEN), Peperoni, Pelati (Tomatenwürfel, Tomatensaft, Zitronensäure), Freiland Vollei (CH) (VOLLEI aus Freilandhaltung, Citronensäure), Wasser, ROTWEIN (SCHWEFELDIOXID), Rapsöl, Tomatenpüree (Tomaten, Salz), Salz, Knoblauch, Paprika, Paprika geräuchert, Kümmel, Pfeffer, Chilis, Muskatnuss.
Enthält Eier, Gluten, Milch, Sulfite. Kann Spuren weiterer Allergene enthalten.
Jede Woche neu gekocht: Fleisch, Fisch, vegetarisch und vegan, in drei Linien. Du wählst, wir kochen.




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