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Wie aufwärmen?

Fürs Aufwärmen bitte die durchsichtigen Schälchen entfernen. Der Inhalt der Schälchen nach dem Erwärmen auf das Gericht geben.

Erwärmen:

Ofen: Heize den Ofen auf 110°C (Ober-/Unterhitze) vor und entferne die durchsichtige Folie vom Gericht. Stelle das Gericht in den Ofen und gib zusätzlich ein kleines ofenfestes Gefäss mit 1–2 dl Wasser dazu. Nach ca. 30 Minuten ist dein Essen fertig zum Geniessen.

Steamer: Entferne beim Gericht die durchsichtige Folie. Nutze die Regenerierfunktion bei 95 Grad Celsius und erwärme es für ca. 25 Minuten.

Pfanne: Erhitze die Pfanne auf mittlerer Stufe, gib das Essen hinein und erwärme es unter gelegentlichem Rühren, bis es durch und durch heiss ist. Reduziere die Hitze bei Bedarf, um ein Anbrennen zu vermeiden.

Mikrowelle: Steche die Folie mit der Gabel mehrfach ein und erwärme das Gericht bei 600 Watt für 3-4 Minuten.

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Zürcher Seitan Geschnetzeltes

Zürcher Seitan Geschnetzeltes

Seitan Geschnetzeltes mit Champignon Rahmsauce, dazu Brokkoli und Härdöpfelstock

Portionsgrösse 410 g

Nährwertangaben pro Portion / 100 g

  • Energie: 2'375 kJ, 568 kcal / 565 kJ, 135 kcal
  • Eiweiß: 35.6 g / 8.5 g
  • Fett: 29.7 g / 7.1 g
  • Kohlenhydrate: 33.5 g / 8.0 g
  • Zucker: 9.0 g / 2.1 g
  • Gesättigte Fettsäuren: 13.5 g / 3.2 g

Zutaten

Brokkoli, Kartoffeln, Seitan* (Wasser, Weizeneiweiss (AU, CH, IT, UA, KZ), Sojasauce (Wasser, SOJA, Salz, Weizen) (GLUTEN), Kombu Meeralgen, Dinkelmehl, Champignon, Rahm (LAKTOSE), Weisswein (SCHWEFELDIOXID, SULFITE), Zwiebeln, Wasser, Olivenöl*, Maisstärke, Käsereibutter (MILCH), Rapsöl, Weissmehl (GLUTEN) Gemüsebouillon (Meersalz, Hefeextrakt, Gemüse (Kürbis, Karotten, SELLERIE, Pastinaken, Tomaten), Zucker, Petersilie, Olivenöl, Gewürze), Ingwer, Zwiebeln, Paprika, Muskatblüte, Salz, Pfeffer

* alle landwirtschatflichen Zutaten aus biologischem Anbau

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