Auberginen Curry

Wambatu heisst Aubergine auf Sri Lanka, und genau so kommt dieses Curry daher: Auberginen, die in Kokosmilch ganz weich werden, dazu geräucherter Tempeh und Kings Curry. Sweet Chili und Zitronenschale geben dem Ganzen den letzten Dreh.

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Auberginen Curry

Warum du's lieben wirst

So schmeckt's

Cremige Kokosmilch, weiche Aubergine, rauchiger Tempeh, dazu Kreuzkümmel, Curry und eine süsse Chili-Spitze.

Perfekt für

Für alle, die Lust auf Sri Lanka haben, ohne Flugticket.

Was drinsteckt

Nährwerte, Zutaten und Allergene aus unserer Rezeptur. Nichts versteckt.

Nährwerte

Die Nährwerte zu diesem Gericht ergänzen wir gerade.

Zutaten

  • Wasser
  • Auberginen
  • Jasminreis
  • Kokosnussmilch
  • Tempeh geräuchert
  • Zwiebeln
  • Rapsöl
  • Gemüsebouillon
  • Tomatenpüree
  • Sweet Chili Sauce
  • Maisstärke
  • Kings Curry
  • Salz
  • Salz, Pfeffer
  • Zitronenschale
  • Kreuzkümmel
Vollständige Deklaration

Wasser, Auberginen 22 %, Jasminreis, Kokosnussmilch (Kokosnussfleisch 60% (Sri Lanka, Kokosnussmilch), Wasser 40% (Sri Lanka)), Tempeh geräuchert 15 % (SOJABOHNEN 60%, Wasser, Sojasauce (Wasser, SOJA, Salz, WEIZEN)), Zwiebeln, Rapsöl, Gemüsebouillon (Meersalz, Maltodextrin, Gemüse 5% (Pastinaken, Lauch, Zwiebeln, Kürbis), Roh-Rohrzucker, Karottensaft 2%, Hefeextrakt, Karottensaftkonzentrat, Gewürz, Petersilienextrakt), Tomatenpüree (Tomaten, Salz), Sweet Chili Sauce (Zucker, Wasser, Chillis (Essig, Knoblauch, Salz)), Maisstärke, Kings Curry, Salz, Salz, Pfeffer, Zitronenschale, Kreuzkümmel.

Allergene

Enthält Gluten, Soja. Kann Spuren weiterer Allergene enthalten.

Diese Woche warten 14 Gerichte auf dich.

Jede Woche neu gekocht: Fleisch, Fisch, vegetarisch und vegan, in drei Linien. Du wählst, wir kochen.

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Das sagt unsere Community

4.5

Basierend auf 237 Bewertungen

  • «Seit ca. einem Monat habe ich jeweils 3 Menus pro Woche. Die Lieferung ist perfekt gelöst und auch die Retournierung der leeren Schachtel funktioniert problemlos…»
    René (. ·
  • «Ich arbeite viel und koche schlecht. Und so ist jeden Abend ein anderes leckeres, frisch zubereitetes, gesundes Gericht von Tom Tasty zu geniessen echt Lebensqualität! Danke! Just loving it 🤗🤗🤗»
    Rica L. ·
  • «Erstklassiges Essen, welches vorgekocht meinen Alltag vereinfacht. Das Essen ist immer ausgezeichnet und unterstützt zusätzlich meine gesunde Ernährung.»
    Urs K. ·
  • «Ich esse meine Hauptmahlzeit, das Mittagessen, nunmehr seit fast einem Jahr hauptsächlich von Tom Tasty. Einen Wochenbedarf bestellen und mit Mikrowelle erwärmen…»
    Walter K. ·
  • «Super feini Menüs und es klappt alles wunderbar. Kann es nur empfehlen.»
    Martin H. ·

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