Escabeche von der Goldbrasse

Portion: 490g

Nährwertangaben pro 100g

• Energie: 749 kJ / 179 kcal
  
• Fett: 10.7 g
  
• Gesättigte Fettsäuren: 2.1 g
  
• Kohlenhydrate: 1.7 g
  
• Zucker: 1.2 g
  
• Protein: 19.2 g
  

Zutaten

Doradenfilet (FISCHE) (TR), Wasser, Olivenöl*, Tomaten, Sherry Essig (SCHWEFELDOXID, SULFITE), Zucker, Gemüsebouillon* (Meersalz, Hefeextrakt, Gemüse (Kürbis, Karotten, Pastinaken, Tomaten), Speisesalz, Zucker, Petersilie, Olivenöl, Gewürze), Peperoni, Fenchel, Rüebli, Rapsöl, Zwiebeln, Maisstärke, Pfeffer, Kapern (Kapern, Wasser, Weinessig, Salz), Knoblauch, Peterli, Speisesalz, Safran, Lorbeerblätter