So schmeckt's
Cremige Kokosmilch, Zitronengras und Chili, dazu zarter Kabeljau, Thaibasilikum und ein Hauch Ingwer.
Zitronengras, Galgant und Limettenblätter köcheln in Kokosmilch, bis das Kabeljaufilet zart darin liegt und die Sauce grün und duftend wird. Dazu Jasminreis, Auberginen und Favabohnen, Thaibasilikum und Koriander obendrauf – Schärfe, die kitzelt statt brüllt.
pro Portion (425 g)
CHF 17.00 pro Portion
20 % Rabatt auf deine erste Bestellung

Cremige Kokosmilch, Zitronengras und Chili, dazu zarter Kabeljau, Thaibasilikum und ein Hauch Ingwer.
Für alle, die Lust auf Thai-Streetfood haben, ohne Take-away zu bestellen.
Nährwerte, Zutaten und Allergene aus unserer Rezeptur. Nichts versteckt.
667kcal
pro Portion (425 g) · 2791 kJ
Energie aus
Anteil am Tagesbedarf
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal).
| Nährwert | Portion | 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 2790 kJ667 kcal | 656 kJ157 kcal |
| Fett | 27.3 g | 6.4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 11.7 g | 2.8 g |
| Kohlenhydrate | 67.3 g | 15.8 g |
| davon Zucker | 4.2 g | 1.0 g |
| Nahrungsfasern | 3.6 g | 0.9 g |
| Protein | 36.2 g | 8.5 g |
| Salz | 4.9 g | 1.2 g |
KABELJAURÜCKENFILET FAO27, Wasser, Jasminreis 16 %, Kokosnussmilch (Kokosnussfleisch 60% (Sri Lanka, Kokosnussmilch), Wasser 40% (Sri Lanka)), Auberginen, Favabohnen, Zwiebeln Eschalotten, Ingwer, Gemüsebouillon (Meersalz, Maltodextrin, Gemüse 5% (Pastinaken, Lauch, Zwiebeln, Kürbis), Roh-Rohrzucker, Karottensaft 2%, Hefeextrakt, Karottensaftkonzentrat, Gewürz, Petersilienextrakt), SESAM, Korianderkraut, SOJASAUCE, SESAMÖL, Rapsöl, Maisstärke, Galgant Wurzeln, Zitronengras, Basilikum Thai, Salz, Pfefferkörner, Fischsauce (SARDELLENEXTRAKT (72%), Meersalz (25%), Zucker (2%), Sirup (1%)), Knoblauch, Chili, Limettenblätter, Korianderkörner, Kreuzkümmel.
Enthält Fisch, Sesam, Soja. Kann Spuren weiterer Allergene enthalten.
Jede Woche neu gekocht: Fleisch, Fisch, vegetarisch und vegan, in drei Linien. Du wählst, wir kochen.




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