Dieses Gericht ist Teil unseres rotierenden Wochenmenüs. Es ist nicht jede Woche verfügbar – aber genau solche Gerichte erwarten dich im Tom Tasty Abo.
Rinderbäckchen mit Ofengemüse
Geschmorte Backen vom Weiderind, mit grünem Pfeffer und Pilzen, dazu Ofengemüse
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Nährwerte
| Kalorien | 2'477, 592 kcal / |
| 563 kJ, 135 kcal, Kohlenhydrate | 33.3 g / 7.5 g, Fett: 25.8 g / 5.9 g, |
| Protein | 43.9 g / 10 g |
Zutaten
Kalbsfond (SELLERIE, SCHWEFELDIOXID UND SULPHITE), Rindskopf Backen CH, Randen gelb, Rüebli, SELLERIE, Zwiebeln, ROTWEIN (SCHWEFELDIOXID, SULFITE), Tomatenpüree , Olivenöl extra vergine*, , Pfefferkörner grün, Maisstärke, Kreuzkümmel, Rosmarin, Champignon braun CH,, Lorbeerblätter, Pfeffer
