Zitronenrisotto mit Frühlingsgemüse

Risottoreis zieht langsam Weisswein und Gemüsebouillon in sich auf, bis er cremig wird, dann kommt Zitronenschale dazu und weckt alles auf. Spargeln, Markerbsen, Kohlraben und Rüebli bleiben knackig genug, dass der Frühling im Teller hörbar bleibt.

kcal
501
Protein
19.3 g
Kohlenhydrate
53.6 g
Fett
20.7 g

pro Portion (420 g)

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  • Jederzeit kündbar und pausierbar
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  • Bis Freitag 11 Uhr anpassbar
Zitronenrisotto mit Frühlingsgemüse

Warum du's lieben wirst

So schmeckt's

Cremiger Reis, Zitrone und Basilikum, Bergkäse und Grana Padano, dazu knackige Spargeln und süsse Markerbsen.

Perfekt für

Für alle, die am Samstagmittag Frühling essen wollen, bevor er vorbei ist.

Was drinsteckt

Nährwerte, Zutaten und Allergene aus unserer Rezeptur. Nichts versteckt.

501kcal

Nährwerte

pro Portion (420 g) · 2096 kJ

Energie aus

  • Protein 16 %
  • Kohlenhydrate 45 %
  • Fett 39 %

Anteil am Tagesbedarf

  • Protein19.3 g39 %
  • Kohlenhydrate53.6 g21 %
  • davon Zucker8.6 g10 %
  • Fett20.7 g30 %
  • davon gesättigte Fettsäuren12.0 g60 %
  • Salz3.4 g56 %

Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal).

Alle Nährwerte je Portion und 100 g
NährwertPortion100 g
Energie2098 kJ501 kcal499 kJ119 kcal
Fett20.7 g4.9 g
davon gesättigte Fettsäuren12.0 g2.9 g
Kohlenhydrate53.6 g12.8 g
davon Zucker8.6 g2.1 g
Nahrungsfasern6.1 g1.5 g
Protein19.3 g4.6 g
Salz3.4 g0.8 g

Zutaten

  • Wasser
  • Risottoreis
  • Spargeln
  • Markerbsen
  • Kohlraben
  • Rüebli
  • Weisswein
  • Bündner Bergkäse Fett
  • Grana Padano
  • Zwiebeln
  • Mascarpone
  • Basilikum
  • Butter
  • Zitronenschale
  • Olivenöl extra vergine
  • Gemüsebouillon
  • Zitronensaft
  • Salz, Pfeffer
  • Maggikraut
Vollständige Deklaration

Wasser, Risottoreis, Spargeln, Markerbsen, Kohlraben, Rüebli, Weisswein (Vergorener Traubensaft, SULFITE), Bündner Bergkäse Fett (MILCH (CH), Salz, Kulturen, Lab aus dem Berggebiet), Grana Padano (MILCH, Salz, Lab, Lysozym (EI)), Zwiebeln, Mascarpone (RAHM, MILCHPROTEIN, Salz, natürliche Milchsäure fermentiert), Basilikum, BUTTER, Zitronenschale 1 %, Olivenöl extra vergine, Gemüsebouillon (Meersalz, Maltodextrin, Gemüse 5% (Pastinaken, Lauch, Zwiebeln, Kürbis), Roh-Rohrzucker, Karottensaft 2%, Hefeextrakt, Karottensaftkonzentrat, Gewürz, Petersilienextrakt), Zitronensaft 1 %, Salz, Pfeffer, Maggikraut.

Allergene

Enthält Eier, Milch, Sulfite. Kann Spuren weiterer Allergene enthalten.

Diese Woche warten 14 Gerichte auf dich.

Jede Woche neu gekocht: Fleisch, Fisch, vegetarisch und vegan, in drei Linien. Du wählst, wir kochen.

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Das sagt unsere Community

4.5

Basierend auf 237 Bewertungen

  • «Seit ca. einem Monat habe ich jeweils 3 Menus pro Woche. Die Lieferung ist perfekt gelöst und auch die Retournierung der leeren Schachtel funktioniert problemlos…»
    René (. ·
  • «Ich arbeite viel und koche schlecht. Und so ist jeden Abend ein anderes leckeres, frisch zubereitetes, gesundes Gericht von Tom Tasty zu geniessen echt Lebensqualität! Danke! Just loving it 🤗🤗🤗»
    Rica L. ·
  • «Erstklassiges Essen, welches vorgekocht meinen Alltag vereinfacht. Das Essen ist immer ausgezeichnet und unterstützt zusätzlich meine gesunde Ernährung.»
    Urs K. ·
  • «Ich esse meine Hauptmahlzeit, das Mittagessen, nunmehr seit fast einem Jahr hauptsächlich von Tom Tasty. Einen Wochenbedarf bestellen und mit Mikrowelle erwärmen…»
    Walter K. ·
  • «Super feini Menüs und es klappt alles wunderbar. Kann es nur empfehlen.»
    Martin H. ·

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