Zitronenrisotto

Risotto, wie ihn die Norditaliener rühren – nur mit einem Schuss Zürcher Frechheit: Zitronenschale und Zitronensaft treffen auf Bündner Bergkäse und Mascarpone. Jedes Reiskorn bleibt cremig gebunden, das Basilikum legt sich frisch obendrauf.

kcal
555
Protein
16.8 g
Kohlenhydrate
80.3 g
Fett
15.7 g

pro Portion (450 g)

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Zitronenrisotto

Warum du's lieben wirst

So schmeckt's

Cremig und würzig vom Bergkäse, dazu helle Zitronensäure, weicher Mascarpone und frisches Basilikum.

Perfekt für

Für alle, die Mittagspause machen und dabei kurz in Norditalien sitzen wollen.

Was drinsteckt

Nährwerte, Zutaten und Allergene aus unserer Rezeptur. Nichts versteckt.

555kcal

Nährwerte

pro Portion (450 g) · 2322 kJ

Energie aus

  • Protein 13 %
  • Kohlenhydrate 60 %
  • Fett 27 %

Anteil am Tagesbedarf

  • Protein16.8 g34 %
  • Kohlenhydrate80.3 g31 %
  • davon Zucker3.5 g4 %
  • Fett15.7 g22 %
  • davon gesättigte Fettsäuren7.6 g38 %
  • Salz4.2 g70 %

Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal).

Alle Nährwerte je Portion und 100 g
NährwertPortion100 g
Energie2321 kJ555 kcal516 kJ123 kcal
Fett15.7 g3.5 g
davon gesättigte Fettsäuren7.6 g1.7 g
Kohlenhydrate80.3 g17.9 g
davon Zucker3.5 g0.8 g
Nahrungsfasern2.3 g0.5 g
Protein16.8 g3.7 g
Salz4.2 g0.9 g

Zutaten

  • Wasser
  • Risottoreis
  • Weisswein
  • Bündner Bergkäse Fett
  • Zwiebeln
  • Mascarpone
  • Basilikum
  • Zitronenschale
  • Olivenöl extra vergine
  • Gemüsebouillon
  • Zitronensaft
  • Salz, Pfeffer
Vollständige Deklaration

Wasser, Risottoreis, Weisswein (Vergorener Traubensaft, SULFITE), Bündner Bergkäse Fett (MILCH (CH), Salz, Kulturen, Lab aus dem Berggebiet), Zwiebeln, Mascarpone (RAHM, MILCHPROTEIN, Salz, natürliche Milchsäure fermentiert), Basilikum, Zitronenschale 1 %, Olivenöl extra vergine, Gemüsebouillon (Meersalz, Maltodextrin, Gemüse 5% (Pastinaken, Lauch, Zwiebeln, Kürbis), Roh-Rohrzucker, Karottensaft 2%, Hefeextrakt, Karottensaftkonzentrat, Gewürz, Petersilienextrakt), Zitronensaft 1 %, Salz, Pfeffer.

Allergene

Enthält Milch, Sulfite. Kann Spuren weiterer Allergene enthalten.

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Jede Woche neu gekocht: Fleisch, Fisch, vegetarisch und vegan, in drei Linien. Du wählst, wir kochen.

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Das sagt unsere Community

4.5

Basierend auf 237 Bewertungen

  • «Seit ca. einem Monat habe ich jeweils 3 Menus pro Woche. Die Lieferung ist perfekt gelöst und auch die Retournierung der leeren Schachtel funktioniert problemlos…»
    René (. ·
  • «Ich arbeite viel und koche schlecht. Und so ist jeden Abend ein anderes leckeres, frisch zubereitetes, gesundes Gericht von Tom Tasty zu geniessen echt Lebensqualität! Danke! Just loving it 🤗🤗🤗»
    Rica L. ·
  • «Erstklassiges Essen, welches vorgekocht meinen Alltag vereinfacht. Das Essen ist immer ausgezeichnet und unterstützt zusätzlich meine gesunde Ernährung.»
    Urs K. ·
  • «Ich esse meine Hauptmahlzeit, das Mittagessen, nunmehr seit fast einem Jahr hauptsächlich von Tom Tasty. Einen Wochenbedarf bestellen und mit Mikrowelle erwärmen…»
    Walter K. ·
  • «Super feini Menüs und es klappt alles wunderbar. Kann es nur empfehlen.»
    Martin H. ·

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