So schmeckt's
Erdige Linsen, cremige Kokosmilch, würziger Kreuzkümmel, klare Schärfe, dazu kühler Kokosjoghurt mit Minze und Limette.
🌶️
Schwarze Beluga Linsen köcheln mit Charlotte-Kartoffeln in Kokosmilch und Passata, bis Curry Madrocas, Garam Masala und Peperoncini ihre Schärfe zeigen. Kokosjoghurt mit Gurke, Minze und Limette legt sich kühl darüber und nimmt dem Feuer die Spitze.
pro Portion (460 g)
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Erdige Linsen, cremige Kokosmilch, würziger Kreuzkümmel, klare Schärfe, dazu kühler Kokosjoghurt mit Minze und Limette.
Für alle, die mittags etwas mit Wumms wollen und danach weiterarbeiten müssen.
Nährwerte, Zutaten und Allergene aus unserer Rezeptur. Nichts versteckt.
457kcal
pro Portion (460 g) · 1912 kJ
Energie aus
Anteil am Tagesbedarf
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal).
| Nährwert | Portion | 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 1911 kJ457 kcal | 415 kJ99 kcal |
| Fett | 17.8 g | 3.9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 12.1 g | 2.6 g |
| Kohlenhydrate | 52.0 g | 11.3 g |
| davon Zucker | 11.6 g | 2.5 g |
| Nahrungsfasern | 11.4 g | 2.5 g |
| Protein | 15.7 g | 3.4 g |
| Salz | 6.3 g | 1.4 g |
Charlotte Kartoffelwürfel 25 %, Rüebli, Passata (Tomaten, Salz), Kokosnussmilch (Kokosnussfleisch 60% (Sri Lanka, Kokosnussmilch), Wasser 40% (Sri Lanka)), Blattspinat (tiefgefroren), Wasser, Beluga Linsen 8 %, KOKOSJOGHURT (Kokosnussmilch leicht 96 % (Wasser, Kokosnussextrakt), Stärke, Geliermittel: Agar-Agar, Zitronensaftkonzentrat, Milchsäurebakterien.), Zwiebeln, Gurken, Gemüsebouillon (Meersalz, Maltodextrin, Gemüse 5% (Pastinaken, Lauch, Zwiebeln, Kürbis), Roh-Rohrzucker, Karottensaft 2%, Hefeextrakt, Karottensaftkonzentrat, Gewürz, Petersilienextrakt), Salz, Ingwer, Rapsöl, Curry Madrocas 1 % (Curcuma, Koriander, Ingwer, Paprika, Bockshornkleesamen, Kümmel, Zwiebel, Muskatnuss, Galgant, Knoblauch, Fenchel, Piment, Rosmarin, Zimt, Chili, Kreuzkümmel, Gewürze), Peperoncini, Korianderkraut, Minze, Garam Masala (Koriander, Kreuzkümmel, Paprika, Pfeffer, Kardamon, Zimt, Zwiebeln, Knoblauch, Lorbeer, Cayenne Pfeffer), Limettensaft, Knoblauch, Kreuzkümmel, Salz, Pfeffer.
Zu diesem Gericht liegen noch keine Allergen-Angaben vor. Bei einer Allergie schreib uns vor der Bestellung an info@tomtasty.ch.
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