Le goût
Lentilles terreuses, lait de coco crémeux, cumin chaleureux, piquant net, adouci par le yaourt de coco, menthe et citron vert.
🌶️
Les lentilles beluga mijotent avec des pommes de terre Charlotte dans le lait de coco et la passata, jusqu'à ce que le curry Madrocas, le garam masala et les peperoncini montrent leur feu. Le yaourt de coco au concombre, menthe et citron vert calme le tout.
par portion (460 g)
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Lentilles terreuses, lait de coco crémeux, cumin chaleureux, piquant net, adouci par le yaourt de coco, menthe et citron vert.
Pour celles et ceux qui veulent du caractère à midi et bossent après.
Valeurs nutritives, ingrédients et allergènes issus de notre recette. Rien de caché.
457kcal
par portion (460 g) · 1912 kJ
Énergie issue de
Part des apports journaliers
Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).
| Valeur | Portion | 100 g |
|---|---|---|
| Énergie | 1911 kJ457 kcal | 415 kJ99 kcal |
| Matières grasses | 17.8 g | 3.9 g |
| dont acides gras saturés | 12.1 g | 2.6 g |
| Glucides | 52.0 g | 11.3 g |
| dont sucres | 11.6 g | 2.5 g |
| Fibres alimentaires | 11.4 g | 2.5 g |
| Protéines | 15.7 g | 3.4 g |
| Sel | 6.3 g | 1.4 g |
Charlotte Kartoffelwürfel 25 %, Rüebli, Passata (Tomaten, Salz), Kokosnussmilch (Kokosnussfleisch 60% (Sri Lanka, Kokosnussmilch), Wasser 40% (Sri Lanka)), Blattspinat (tiefgefroren), Wasser, Beluga Linsen 8 %, KOKOSJOGHURT (Kokosnussmilch leicht 96 % (Wasser, Kokosnussextrakt), Stärke, Geliermittel: Agar-Agar, Zitronensaftkonzentrat, Milchsäurebakterien.), Zwiebeln, Gurken, Gemüsebouillon (Meersalz, Maltodextrin, Gemüse 5% (Pastinaken, Lauch, Zwiebeln, Kürbis), Roh-Rohrzucker, Karottensaft 2%, Hefeextrakt, Karottensaftkonzentrat, Gewürz, Petersilienextrakt), Salz, Ingwer, Rapsöl, Curry Madrocas 1 % (Curcuma, Koriander, Ingwer, Paprika, Bockshornkleesamen, Kümmel, Zwiebel, Muskatnuss, Galgant, Knoblauch, Fenchel, Piment, Rosmarin, Zimt, Chili, Kreuzkümmel, Gewürze), Peperoncini, Korianderkraut, Minze, Garam Masala (Koriander, Kreuzkümmel, Paprika, Pfeffer, Kardamon, Zimt, Zwiebeln, Knoblauch, Lorbeer, Cayenne Pfeffer), Limettensaft, Knoblauch, Kreuzkümmel, Salz, Pfeffer.
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