Doradenfilet mit Tamarindensauce

mit Peperoni, Thaibasilikum, dazu Jasminreis

Zarte Dorade trifft auf eine Tamarindensauce, die süsssauer über den Jasminreis läuft und Zitronengras, Galgant und Limettenblätter mitbringt. Peperoni, Pak Choi und Thaibasilikum geben Biss und Duft, wie an einem Garküchentisch in Bangkok.

kcal: 528
Protein: 38.5 g
Kohlenhydrate: 51.2 g
Fett: 17.3 g

pro Portion (440 g)

CHF 19.00 pro Portion

20 % Rabatt auf deine erste Bestellung

Jederzeit kündbar und pausierbar
Frisch gekocht, jeden Mittwoch geliefert
Bis Freitag 11 Uhr anpassbar

Warum du's lieben wirst

So schmeckt's

Süsssauer von Tamarinde und Limette, salzig von Fischsauce, dazu Chili, Ingwer und frisches Thaibasilikum.

Perfekt für

Für alle, die Lust auf thailändisches Streetfood haben, ohne Flugticket.

Was drinsteckt

Nährwerte, Zutaten und Allergene aus unserer Rezeptur. Nichts versteckt.

528kcal

Nährwerte

pro Portion (440 g) · 2209 kJ

Energie aus

Protein 30 %
Kohlenhydrate 40 %
Fett 30 %

Anteil am Tagesbedarf

Protein38.5 g77 %
Kohlenhydrate51.2 g20 %
davon Zucker12.8 g14 %
Fett17.3 g25 %
davon gesättigte Fettsäuren2.3 g12 %
Salz5.0 g84 %

Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal).

Alle Nährwerte je Portion und 100 g

Nährwert	Portion	100 g
Energie	2208 kJ528 kcal	502 kJ120 kcal
Fett	17.3 g	3.9 g
davon gesättigte Fettsäuren	2.3 g	0.5 g
Kohlenhydrate	51.2 g	11.6 g
davon Zucker	12.8 g	2.9 g
Nahrungsfasern	6.2 g	1.4 g
Protein	38.5 g	8.8 g
Salz	5.0 g	1.1 g

Zutaten

Wasser
Doradenfilet (TR)
Jasminreis
Peperoni
Pak Choi
Frühlingszwiebeln
Sprossen (SOJA)
Limes / Limetten
Fischsauce
Zitronengras
Sesamöl
Basilikum Thai
Korianderkraut
Rapsöl
Rohrzucker
Galgant Wurzeln
Salz, Pfeffer
Tamarindenkonzentrat
Ingwer
Thai Koriander mit Wurzel
Gemüsebouillon
Salz
Knoblauch
Limettenblätter
Chili

Vollständige Deklaration

Wasser, DORADENFILET (TR) 28 %, Jasminreis, Peperoni, Pak Choi, Frühlingszwiebeln, SPROSSEN (SOJA), Limes / Limetten, Fischsauce (SARDELLENEXTRAKT (72%), Meersalz (25%), Zucker (2%), Sirup (1%)), Zitronengras, SESAMÖL, Basilikum Thai, Korianderkraut, Rapsöl, Rohrzucker, Galgant Wurzeln, Salz, Pfeffer, Tamarindenkonzentrat (Saure Tamarindenkonzentrate, Salz, Verdickungsmittel (E415), Konservierungsmittel (E 211)), Ingwer, Thai Koriander mit Wurzel, Gemüsebouillon (Meersalz, Maltodextrin, Gemüse 5% (Pastinaken, Lauch, Zwiebeln, Kürbis), Roh-Rohrzucker, Karottensaft 2%, Hefeextrakt, Karottensaftkonzentrat, Gewürz, Petersilienextrakt), Salz, Knoblauch, Limettenblätter, Chili.

Allergene

Enthält Fisch, Sesam, Soja. Kann Spuren weiterer Allergene enthalten.

Doradenfilet mit Tamarindensauce ist nur eins von 13 Gerichten diese Woche.

Jede Woche neu gekocht: Fleisch, Fisch, vegetarisch und vegan, in drei Linien. Du wählst, wir kochen.

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Das sagt unsere Community

4.5227 Bewertungen

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CM
Cristina M. Vuilleumier
vor 2 Wochen
Jede Woche pünktlich geliefert, sehr schmackhaft, äusserst kulant wenn mal das Essen einen Tag zu spät kommt, auch für…
CM
Cyrill Meier
vor 3 Wochen
Ich bin mit Tom Tasty sehr zufrieden. Das Essen ist wirklich lecker, qualitativ hochwertig und für einen Lieferanbieter…
RB
Reinhard Bachofen
vor 1 Monat
Immer sehr abwechslungsreich mit Rezepten aus aller Welt
FG
Frank Grocholl
vor 1 Monat
Es ist schön, dass in den Bündner Pizokel mit Gemüse echte Pizokel und nicht einfach nur Bandnudeln sind :) Dickes Lob!
IH
Isabel Häusler
vor 1 Monat
Die Menus sind sehr gut. Manchmal gibt es kleine Unterschiede bei der Garzeit von Gemüse. Ich liebe Bissfest. Doch…
T
T
vor 1 Monat
Tom Tasty ist einfach nur fantastisch! Ich würde noch mehr Sterne geben, wenn ich könnte und ich bin wirklich kritisch…
MA
Marc Aebischer
vor 1 Monat
Die Menüs sind super und für die richtigen Portionen alles super
CS
Céline Spillmann
vor 1 Monat
Super tolles Angebot mit deliziösen Gerichten. Absolute Empfehlung!
SP
Sigfrid Perroulaz
vor 2 Monaten
Hervorragende Qualität
JP
Jürgen Preiss
vor 4 Monaten
Lieferung über die Post: top. Verpackung und Kühlkette: perfekt. Rücksendung der Verpackung: unkompliziert und absolut…
MJ
Meret Jean-Petit-Matile
vor 5 Monaten
Super fein! 😍 Die Menüs kommen nicht tiefgefroren, sondern werden aus frischen Zutaten vorgekocht, was geschmacklich…
KC
Kathrin Christeler
vor 6 Monaten
Ich koche nicht gerne für mich allein. Trotzdem finde ich es wichtig, wenigstens ein paar Mal wöchentlich eine gute…
VZ
Verena Zwahlen
vor 6 Monaten
Grosser Vorteil, die Menüs müssen nicht im Abonnement bestellt werden. Die Bestellung ist unkompliziert, man muss nicht…
E
Enki
vor 8 Monaten
Vor etwa zwei Wochen habe ich bei TomTasty einen 50%-Gutschein eingelöst. Ehrlich gesagt wollte ich anfangs nur vom…
AH
Anna health
vor 8 Monaten
It's amazing for the price! All the dishes are actually prepared like professional restaurant meals with many different…
SZ
Stefano ZeS
vor 10 Monaten
Always excellent quality, for example: - Nepal linsen (this is my evergreen) - Kürbisrisotto (I grew up in Ticino and…
JG
Jana Gasparikova
vor 10 Monaten
Die Gerichte sind gesund, schmecken gut, machen sehr lange satt und beinhalten wenig Zucker. Die Rückgabe von…
FX
Frosty XStitch
vor 11 Monaten
You order 4 Menus (or more) until Friday lunchtime, they get delivered to you the coming Wednesday and you just put…