So schmeckt's
Zartes Kalbfleisch, erdige Waldpilze, Rahm mit Weisswein, Knoblauch und frischem Peterli, dazu ein Hauch Pfeffer.
Kalbshackbraten
Ein Hackbraten vom Kalb, wie er sonntags auf den Tisch kommt – saftig, in einer Rahmsauce mit Austernpilzen, Shiitake, Champignons und Herbsttrompeten. Weisswein, Knoblauch und Peterli geben der Sauce eine Tiefe, die du bis zum letzten Tropfen willst.
- kcal
- 830
- Protein
- 61.2 g
- Kohlenhydrate
- 34.0 g
- Fett
- 42.4 g
pro Portion (450 g)
20 % Rabatt auf deine erste Bestellung
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- Jederzeit kündbar und pausierbar
- Frisch gekocht, jeden Mittwoch geliefert
- Bis Freitag 11 Uhr anpassbar
Warum du's lieben wirst
Perfekt für
Sonntagsmittag mit Besuch, der gern ein zweites Mal schöpft.
Was drinsteckt
Nährwerte, Zutaten und Allergene aus unserer Rezeptur. Nichts versteckt.
830kcal
Nährwerte
pro Portion (450 g) · 3473 kJ
Energie aus
- Protein 32 %
- Kohlenhydrate 18 %
- Fett 50 %
Anteil am Tagesbedarf
- Protein61.2 g122 %
- Kohlenhydrate34.0 g13 %
- davon Zucker6.1 g7 %
- Fett42.4 g61 %
- davon gesättigte Fettsäuren17.8 g89 %
- Salz5.3 g88 %
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal).
Alle Nährwerte je Portion und 100 g
| Nährwert | Portion | 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 3473 kJ830 kcal | 772 kJ184 kcal |
| Fett | 42.4 g | 9.4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 17.8 g | 4.0 g |
| Kohlenhydrate | 34.0 g | 7.6 g |
| davon Zucker | 6.1 g | 1.4 g |
| Nahrungsfasern | 2.7 g | 0.6 g |
| Protein | 61.2 g | 13.6 g |
| Salz | 5.3 g | 1.2 g |
Zutaten
- Hackbraten Kalb
- Halbrahm
- Austernpilze
- Shiitake Schnitze
- Champignon braun
- Kräuterseitling
- Zwiebeln
- Wasser
- Weisswein
- Peterli Ital.
- Pfefferkorn
- Herbsttrompeten, getrocknet
- Olivenöl extra vergine
- Knoblauch
- Gemüsebouillon
- Rapsöl
- Salz
- Salz, Pfeffer
- Maisstärke
Vollständige Deklaration
Hackbraten Kalb 75 % (Kalbfleisch CH, Weissbrot (WEIZENMEHL, Wasser, Hefe, Salz), VOLLRAHM, EIER, SELLERIE, Zwiebeln, Senf (Tafelessig, Wasser, SENFSAMEN, jodiertes Salz, Zucker, Gewürze), Kräuter, Butter (MILCH), Salz, Petersilie, Schweinenetz CH, Gewürzmischung (Jodiertes Salz, Maltodextrin, Hefeextrakt, Palmöl, Pastinaken, Salz, Zwiebelpulver, Gewürze, BUTTERPILZPULVER, Lorbeerblätter, Gewürzextrakt), Pfeffer), HALBRAHM (MILCH), AUSTERNPILZE, Shiitake Schnitze, Champignon braun, Kräuterseitling, Zwiebeln, Wasser, Weisswein (Vergorener Traubensaft, SULFITE), Peterli Ital., Pfefferkorn (Pfefferkörner (IN), Wasser, Salz, Essig), Herbsttrompeten, getrocknet, Olivenöl extra vergine, Knoblauch, Gemüsebouillon (Meersalz, Maltodextrin, Gemüse 5% (Pastinaken, Lauch, Zwiebeln, Kürbis), Roh-Rohrzucker, Karottensaft 2%, Hefeextrakt, Karottensaftkonzentrat, Gewürz, Petersilienextrakt), Rapsöl, Salz, Salz, Pfeffer, Maisstärke.
Allergene
Enthält Eier, Gluten, Milch, Senf, Sulfite. Kann Spuren weiterer Allergene enthalten.
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Jede Woche neu gekocht: Fleisch, Fisch, vegetarisch und vegan, in drei Linien. Du wählst, wir kochen.
Das sagt unsere Community
4.5
Basierend auf 237 Bewertungen
«Seit ca. einem Monat habe ich jeweils 3 Menus pro Woche. Die Lieferung ist perfekt gelöst und auch die Retournierung der leeren Schachtel funktioniert problemlos…»
René (. · «Ich arbeite viel und koche schlecht. Und so ist jeden Abend ein anderes leckeres, frisch zubereitetes, gesundes Gericht von Tom Tasty zu geniessen echt Lebensqualität! Danke! Just loving it 🤗🤗🤗»
Rica L. · «Erstklassiges Essen, welches vorgekocht meinen Alltag vereinfacht. Das Essen ist immer ausgezeichnet und unterstützt zusätzlich meine gesunde Ernährung.»
Urs K. · «Ich esse meine Hauptmahlzeit, das Mittagessen, nunmehr seit fast einem Jahr hauptsächlich von Tom Tasty. Einen Wochenbedarf bestellen und mit Mikrowelle erwärmen…»
Walter K. · «Super feini Menüs und es klappt alles wunderbar. Kann es nur empfehlen.»
Martin H. ·
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