So schmeckt's
Zitronig-frisch, buttrig, mit Salbei und Peterli – darunter zartes Schweinsfleisch und knackiges Gemüse.
Scaloppine al limone mit Frühlingsgemüse
Dünn geklopftes Rib Eye vom Freilandschwein, in Butter gebraten und mit Zitronensaft und Kalbsfond abgelöscht – so macht man das in Italien. Dazu Spargeln, Markerbsen, Kohlraben und Rüebli, die noch Biss haben, plus Salbei und Peterli.
- kcal
- 1202
- Protein
- 50.2 g
- Kohlenhydrate
- 108.6 g
- Fett
- 58.9 g
pro Portion (645 g)
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- Bis Freitag 11 Uhr anpassbar
Warum du's lieben wirst
Perfekt für
Für Gäste am Samstagmittag, die gern italienisch essen und lange sitzen bleiben.
Was drinsteckt
Nährwerte, Zutaten und Allergene aus unserer Rezeptur. Nichts versteckt.
1202kcal
Nährwerte
pro Portion (645 g) · 5029 kJ
Energie aus
- Protein 17 %
- Kohlenhydrate 37 %
- Fett 46 %
Anteil am Tagesbedarf
- Protein50.2 g100 %
- Kohlenhydrate108.6 g42 %
- davon Zucker10.5 g12 %
- Fett58.9 g84 %
- davon gesättigte Fettsäuren27.5 g137 %
- Salz2.3 g39 %
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal).
Alle Nährwerte je Portion und 100 g
| Nährwert | Portion | 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 5027 kJ1202 kcal | 779 kJ186 kcal |
| Fett | 58.9 g | 9.1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 27.5 g | 4.3 g |
| Kohlenhydrate | 108.6 g | 16.8 g |
| davon Zucker | 10.5 g | 1.6 g |
| Nahrungsfasern | 13.2 g | 2.1 g |
| Protein | 50.2 g | 7.8 g |
| Salz | 2.3 g | 0.4 g |
Zutaten
- Rib eye Freilandschwein (CH)
- Hartweizengries
- Kalbsfond
- Spargeln
- Markerbsen
- Kohlraben
- Rüebli
- Butter
- Wasser
- Maisstärke
- Freiland Vollei (CH)
- Zitronensaft
- Rapsöl
- Zitronen
- Peterli Ital.
- Salbei
- Zucker
- Maggikraut
- Salz, Pfeffer
- Salz
Vollständige Deklaration
Rib eye Freilandschwein (CH), HARTWEIZENGRIES (GLUTEN), Kalbsfond (Wasser, Kalbsknochen, Rotwein (enthält SULFITE), Wurzelgemüse (Karotten,Zwiebel, Lauch, SELLERIE) Salz, Pfeffer, Lorbeer, Wacholder), Spargeln, Markerbsen, Kohlraben, Rüebli, BUTTER, Wasser, Maisstärke, Freiland Vollei (CH) (VOLLEI aus Freilandhaltung, Citronensäure), Zitronensaft, Rapsöl, Zitronen, Peterli Ital., Salbei, Zucker, Maggikraut, Salz, Pfeffer, Salz.
Allergene
Enthält Eier, Gluten, Milch, Sellerie, Sulfite. Kann Spuren weiterer Allergene enthalten.
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Das sagt unsere Community
4.5
Basierend auf 237 Bewertungen
«Seit ca. einem Monat habe ich jeweils 3 Menus pro Woche. Die Lieferung ist perfekt gelöst und auch die Retournierung der leeren Schachtel funktioniert problemlos…»
René (. · «Ich arbeite viel und koche schlecht. Und so ist jeden Abend ein anderes leckeres, frisch zubereitetes, gesundes Gericht von Tom Tasty zu geniessen echt Lebensqualität! Danke! Just loving it 🤗🤗🤗»
Rica L. · «Erstklassiges Essen, welches vorgekocht meinen Alltag vereinfacht. Das Essen ist immer ausgezeichnet und unterstützt zusätzlich meine gesunde Ernährung.»
Urs K. · «Ich esse meine Hauptmahlzeit, das Mittagessen, nunmehr seit fast einem Jahr hauptsächlich von Tom Tasty. Einen Wochenbedarf bestellen und mit Mikrowelle erwärmen…»
Walter K. · «Super feini Menüs und es klappt alles wunderbar. Kann es nur empfehlen.»
Martin H. ·
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