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Wie aufwärmen?

Fürs Aufwärmen bitte die durchsichtigen Schälchen entfernen. Der Inhalt der Schälchen nach dem Erwärmen auf das Gericht geben.

Erwärmen:

Ofen: Heize den Ofen auf 110°C (Ober-/Unterhitze) vor und entferne die durchsichtige Folie vom Gericht. Stelle das Gericht in den Ofen und gib zusätzlich ein kleines ofenfestes Gefäss mit 1–2 dl Wasser dazu. Nach ca. 30 Minuten ist dein Essen fertig zum Geniessen.

Steamer: Entferne beim Gericht die durchsichtige Folie. Nutze die Regenerierfunktion bei 95 Grad Celsius und erwärme es für ca. 25 Minuten.

Pfanne: Erhitze die Pfanne auf mittlerer Stufe, gib das Essen hinein und erwärme es unter gelegentlichem Rühren, bis es durch und durch heiss ist. Reduziere die Hitze bei Bedarf, um ein Anbrennen zu vermeiden.

Mikrowelle: Steche die Folie mit der Gabel mehrfach ein und erwärme das Gericht bei 600 Watt für 3-4 Minuten.

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Mafaldine al Ragu alla Bolognese

Mafaldine al Ragu alla Bolognese

Hausgemachte Eierteigwaren mit Ragu Bolognese, dazu Parmesan

Portionsgrösse 440 g

Nährwertangaben pro Portion / 100 g

  • Energie: 3705 kJ / 886 kcal ; 882 kJ / 211 kcal
  • Eiweiss: 51.4 g / 12.2 g 
  • Fett: 39.1 g / 9.3 g 
  • Kohlenhydrate: 75.7 g / 18.0 g 
  • Zucker: 8.2 g / 2.0 g 
  • Gesättigte Fettsäuren: 12.3 g / 2.9 g 

Zutaten

HARTWEIZENGRIESS* (GLUTEN), Hackfleisch vom Weiderind, Kalbsfond (SELLERIE, SCHWEFELDIOXIDE, SULPHITE),Sugo (Tomaten, Olivenöl extra vergine*, Zwiebeln, Basilikum, Speisesalz , Pfeffer schwarz,) StangenSELLERIE 5mm, Rüebli, Pancetta CH, Parmigiano reggiano gerieben ( aus ROHMILCH, Milch), Hackfleisch vom Freilandschwein CH, ROTWEIN (SCHWEFELDIOXID), Vollei (EIER), Olivenöl extra vergine*, Rapsöl

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