Caponata

mit Auberginen, Tomaten, Peperoni, Stangensellerie und Basilikum

Sizilien kann Gemüse: Auberginen, Peperoni und Stangensellerie schmoren mit Tomaten, bis alles weich und glänzend ist. Rotweinessig, Sultaninen und Kapern geben das süss-säuerliche Spiel, das Caponata auf der Insel berühmt gemacht hat.

kcal
306
Protein
6.7 g
Kohlenhydrate
40.3 g
Fett
10.1 g

pro Portion (450 g)

20 % Rabatt auf deine erste Bestellung

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  • Jederzeit kündbar und pausierbar
  • Frisch gekocht, jeden Mittwoch geliefert
  • Bis Freitag 11 Uhr anpassbar
Caponata

Warum du's lieben wirst

So schmeckt's

Süss-sauer von Essig und Sultaninen, salzig von Oliven und Kapern, dazu Basilikum und ein Hauch Chili.

Perfekt für

Für alle, die Gemüse lieben – warm zum Mittag oder kalt zum Apéro.

Was drinsteckt

Nährwerte, Zutaten und Allergene aus unserer Rezeptur. Nichts versteckt.

306kcal

Nährwerte

pro Portion (450 g) · 1280 kJ

Energie aus

  • Protein 9 %
  • Kohlenhydrate 58 %
  • Fett 33 %

Anteil am Tagesbedarf

  • Protein6.7 g13 %
  • Kohlenhydrate40.3 g16 %
  • davon Zucker34.8 g39 %
  • Fett10.1 g14 %
  • davon gesättigte Fettsäuren1.5 g7 %
  • Salz5.1 g84 %

Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal).

Alle Nährwerte je Portion und 100 g
NährwertPortion100 g
Energie1279 kJ306 kcal284 kJ68 kcal
Fett10.1 g2.3 g
davon gesättigte Fettsäuren1.5 g0.3 g
Kohlenhydrate40.3 g9.0 g
davon Zucker34.8 g7.7 g
Nahrungsfasern9.0 g2.0 g
Protein6.7 g1.5 g
Salz5.1 g1.1 g

Zutaten

  • Auberginen
  • Tomaten Polpa
  • Peperoni
  • Oliven
  • Zwiebeln
  • Stangensellerie
  • Tomatenpüree
  • Wasser
  • Rotweinessig
  • Sultaninen
  • Kapern
  • Basilikum
  • Olivenöl extra vergine
  • Zucker
  • Salz, Pfeffer
  • Knoblauch
  • Oregano getrocknet
  • Chilis
Vollständige Deklaration

Auberginen, Tomaten Polpa (Tomatenpulpe, Tomatensaft, Citronensäure), Peperoni, Oliven (Oliven, Salz, Stabilisator: Eisengluconat), Zwiebeln, STANGENSELLERIE, Tomatenpüree (Tomaten, Salz), Wasser, Rotweinessig (Rotweinessig, Branntweinessig, SCHWEFELDIOXID), Sultaninen, Kapern (Kapern, Wasser, Branntweinessig, jodiertes und unjodiertes Salz), Basilikum, Olivenöl extra vergine, Zucker, Salz, Pfeffer, Knoblauch, Oregano getrocknet, Chilis.

Allergene

Enthält Sellerie, Sulfite. Kann Spuren weiterer Allergene enthalten.

Diese Woche warten 14 Gerichte auf dich.

Jede Woche neu gekocht: Fleisch, Fisch, vegetarisch und vegan, in drei Linien. Du wählst, wir kochen.

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Das sagt unsere Community

4.5

Basierend auf 237 Bewertungen

  • «Seit ca. einem Monat habe ich jeweils 3 Menus pro Woche. Die Lieferung ist perfekt gelöst und auch die Retournierung der leeren Schachtel funktioniert problemlos…»
    René (. ·
  • «Ich arbeite viel und koche schlecht. Und so ist jeden Abend ein anderes leckeres, frisch zubereitetes, gesundes Gericht von Tom Tasty zu geniessen echt Lebensqualität! Danke! Just loving it 🤗🤗🤗»
    Rica L. ·
  • «Erstklassiges Essen, welches vorgekocht meinen Alltag vereinfacht. Das Essen ist immer ausgezeichnet und unterstützt zusätzlich meine gesunde Ernährung.»
    Urs K. ·
  • «Ich esse meine Hauptmahlzeit, das Mittagessen, nunmehr seit fast einem Jahr hauptsächlich von Tom Tasty. Einen Wochenbedarf bestellen und mit Mikrowelle erwärmen…»
    Walter K. ·
  • «Super feini Menüs und es klappt alles wunderbar. Kann es nur empfehlen.»
    Martin H. ·

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