Caponata

mit Auberginen, Tomaten, Peperoni, Stangensellerie und Basilikum

Sizilien kann Gemüse: Auberginen, Peperoni und Stangensellerie schmoren mit Tomaten, bis alles weich und glänzend ist. Rotweinessig, Sultaninen und Kapern geben das süss-säuerliche Spiel, das Caponata auf der Insel berühmt gemacht hat.

kcal: 306
Protein: 6.7 g
Kohlenhydrate: 40.3 g
Fett: 10.1 g

pro Portion (450 g)

CHF 14.00 pro Portion

20 % Rabatt auf deine erste Bestellung

Jederzeit kündbar und pausierbar
Frisch gekocht, jeden Mittwoch geliefert
Bis Freitag 11 Uhr anpassbar

Warum du's lieben wirst

So schmeckt's

Süss-sauer von Essig und Sultaninen, salzig von Oliven und Kapern, dazu Basilikum und ein Hauch Chili.

Perfekt für

Für alle, die Gemüse lieben – warm zum Mittag oder kalt zum Apéro.

Was drinsteckt

Nährwerte, Zutaten und Allergene aus unserer Rezeptur. Nichts versteckt.

306kcal

Nährwerte

pro Portion (450 g) · 1280 kJ

Energie aus

Protein 9 %
Kohlenhydrate 58 %
Fett 33 %

Anteil am Tagesbedarf

Protein6.7 g13 %
Kohlenhydrate40.3 g16 %
davon Zucker34.8 g39 %
Fett10.1 g14 %
davon gesättigte Fettsäuren1.5 g7 %
Salz5.1 g84 %

Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal).

Alle Nährwerte je Portion und 100 g

Nährwert	Portion	100 g
Energie	1279 kJ306 kcal	284 kJ68 kcal
Fett	10.1 g	2.3 g
davon gesättigte Fettsäuren	1.5 g	0.3 g
Kohlenhydrate	40.3 g	9.0 g
davon Zucker	34.8 g	7.7 g
Nahrungsfasern	9.0 g	2.0 g
Protein	6.7 g	1.5 g
Salz	5.1 g	1.1 g

Zutaten

Auberginen
Tomaten Polpa
Peperoni
Oliven
Zwiebeln
Stangensellerie
Tomatenpüree
Wasser
Rotweinessig
Sultaninen
Kapern
Basilikum
Olivenöl extra vergine
Zucker
Salz, Pfeffer
Knoblauch
Oregano getrocknet
Chilis

Vollständige Deklaration

Auberginen, Tomaten Polpa (Tomatenpulpe, Tomatensaft, Citronensäure), Peperoni, Oliven (Oliven, Salz, Stabilisator: Eisengluconat), Zwiebeln, STANGENSELLERIE, Tomatenpüree (Tomaten, Salz), Wasser, Rotweinessig (Rotweinessig, Branntweinessig, SCHWEFELDIOXID), Sultaninen, Kapern (Kapern, Wasser, Branntweinessig, jodiertes und unjodiertes Salz), Basilikum, Olivenöl extra vergine, Zucker, Salz, Pfeffer, Knoblauch, Oregano getrocknet, Chilis.

Allergene

Enthält Sellerie, Sulfite. Kann Spuren weiterer Allergene enthalten.

Caponata ist nur eins von 16 Gerichten diese Woche.

Jede Woche neu gekocht: Fleisch, Fisch, vegetarisch und vegan, in drei Linien. Du wählst, wir kochen.

Wochenmenü entdecken

Das sagt unsere Community

4.5227 Bewertungen

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CM
Cristina M. Vuilleumier
vor 3 Wochen
Jede Woche pünktlich geliefert, sehr schmackhaft, äusserst kulant wenn mal das Essen einen Tag zu spät kommt, auch für…
CM
Cyrill Meier
vor 1 Monat
Ich bin mit Tom Tasty sehr zufrieden. Das Essen ist wirklich lecker, qualitativ hochwertig und für einen Lieferanbieter…
RB
Reinhard Bachofen
vor 1 Monat
Immer sehr abwechslungsreich mit Rezepten aus aller Welt
FG
Frank Grocholl
vor 1 Monat
Es ist schön, dass in den Bündner Pizokel mit Gemüse echte Pizokel und nicht einfach nur Bandnudeln sind :) Dickes Lob!
IH
Isabel Häusler
vor 1 Monat
Die Menus sind sehr gut. Manchmal gibt es kleine Unterschiede bei der Garzeit von Gemüse. Ich liebe Bissfest. Doch…
T
T
vor 1 Monat
Tom Tasty ist einfach nur fantastisch! Ich würde noch mehr Sterne geben, wenn ich könnte und ich bin wirklich kritisch…
MA
Marc Aebischer
vor 1 Monat
Die Menüs sind super und für die richtigen Portionen alles super
CS
Céline Spillmann
vor 2 Monaten
Super tolles Angebot mit deliziösen Gerichten. Absolute Empfehlung!
SP
Sigfrid Perroulaz
vor 2 Monaten
Hervorragende Qualität
JP
Jürgen Preiss
vor 5 Monaten
Lieferung über die Post: top. Verpackung und Kühlkette: perfekt. Rücksendung der Verpackung: unkompliziert und absolut…
MJ
Meret Jean-Petit-Matile
vor 5 Monaten
Super fein! 😍 Die Menüs kommen nicht tiefgefroren, sondern werden aus frischen Zutaten vorgekocht, was geschmacklich…
KC
Kathrin Christeler
vor 6 Monaten
Ich koche nicht gerne für mich allein. Trotzdem finde ich es wichtig, wenigstens ein paar Mal wöchentlich eine gute…
VZ
Verena Zwahlen
vor 7 Monaten
Grosser Vorteil, die Menüs müssen nicht im Abonnement bestellt werden. Die Bestellung ist unkompliziert, man muss nicht…
E
Enki
vor 8 Monaten
Vor etwa zwei Wochen habe ich bei TomTasty einen 50%-Gutschein eingelöst. Ehrlich gesagt wollte ich anfangs nur vom…
AH
Anna health
vor 9 Monaten
It's amazing for the price! All the dishes are actually prepared like professional restaurant meals with many different…
SZ
Stefano ZeS
vor 10 Monaten
Always excellent quality, for example: - Nepal linsen (this is my evergreen) - Kürbisrisotto (I grew up in Ticino and…
JG
Jana Gasparikova
vor 10 Monaten
Die Gerichte sind gesund, schmecken gut, machen sehr lange satt und beinhalten wenig Zucker. Die Rückgabe von…
FX
Frosty XStitch
vor 11 Monaten
You order 4 Menus (or more) until Friday lunchtime, they get delivered to you the coming Wednesday and you just put…