Caponata

mit Auberginen, Tomaten, Peperoni, Stangensellerie und Basilikum

Sicily knows what to do with vegetables: aubergine, peppers and celery simmer with tomatoes until everything turns soft and glossy. Red wine vinegar, sultanas and capers bring the sweet-and-sour play that made Caponata famous on the island.

kcal
306
Protein
6.7 g
Carbs
40.3 g
Fat
10.1 g

per portion (450 g)

CHF 14.00 per portion

20% off your first order

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Caponata

Why you'll love it

How it tastes

Sweet-sour from vinegar and sultanas, salty from olives and capers, with basil and a whisper of chilli.

Perfect for

For everyone who loves vegetables – warm at midday or cold as an apéro.

What's inside

Nutrition facts, ingredients and allergens from our recipe. Nothing hidden.

306kcal

Nutrition facts

per portion (450 g) · 1280 kJ

Energy from

  • Protein 9 %
  • Carbohydrates 58 %
  • Fat 33 %

Share of daily intake

  • Protein6.7 g13 %
  • Carbohydrates40.3 g16 %
  • of which sugars34.8 g39 %
  • Fat10.1 g14 %
  • of which saturates1.5 g7 %
  • Salt5.1 g84 %

Reference intake of an average adult (8400 kJ / 2000 kcal).

All nutrition facts per portion and 100 g
NutrientPortion100 g
Energy1279 kJ306 kcal284 kJ68 kcal
Fat10.1 g2.3 g
of which saturates1.5 g0.3 g
Carbohydrates40.3 g9.0 g
of which sugars34.8 g7.7 g
Fibre9.0 g2.0 g
Protein6.7 g1.5 g
Salt5.1 g1.1 g

Ingredients

  • Auberginen
  • Tomaten Polpa
  • Peperoni
  • Oliven
  • Zwiebeln
  • Stangensellerie
  • Tomatenpüree
  • Wasser
  • Rotweinessig
  • Sultaninen
  • Kapern
  • Basilikum
  • Olivenöl extra vergine
  • Zucker
  • Salz, Pfeffer
  • Knoblauch
  • Oregano getrocknet
  • Chilis
Full declaration

Auberginen, Tomaten Polpa (Tomatenpulpe, Tomatensaft, Citronensäure), Peperoni, Oliven (Oliven, Salz, Stabilisator: Eisengluconat), Zwiebeln, STANGENSELLERIE, Tomatenpüree (Tomaten, Salz), Wasser, Rotweinessig (Rotweinessig, Branntweinessig, SCHWEFELDIOXID), Sultaninen, Kapern (Kapern, Wasser, Branntweinessig, jodiertes und unjodiertes Salz), Basilikum, Olivenöl extra vergine, Zucker, Salz, Pfeffer, Knoblauch, Oregano getrocknet, Chilis.

Allergens

Contains Celery, Sulphites. May contain traces of other allergens.

Caponata is just one of 16 dishes this week.

Freshly cooked every week: meat, fish, vegetarian and vegan, in three lines. You choose, we cook.

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What the community says about us

4.5227 reviews
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  • CMCristina M. Vuilleumier
    Cristina M. Vuilleumier

    Jede Woche pünktlich geliefert, sehr schmackhaft, äusserst kulant wenn mal das Essen einen Tag zu spät kommt, auch für…

  • CMCyrill Meier
    Cyrill Meier

    Ich bin mit Tom Tasty sehr zufrieden. Das Essen ist wirklich lecker, qualitativ hochwertig und für einen Lieferanbieter…

  • RBReinhard Bachofen
    Reinhard Bachofen

    Immer sehr abwechslungsreich mit Rezepten aus aller Welt

  • FGFrank Grocholl
    Frank Grocholl

    Es ist schön, dass in den Bündner Pizokel mit Gemüse echte Pizokel und nicht einfach nur Bandnudeln sind :) Dickes Lob!

  • IHIsabel Häusler
    Isabel Häusler

    Die Menus sind sehr gut. Manchmal gibt es kleine Unterschiede bei der Garzeit von Gemüse. Ich liebe Bissfest. Doch…

  • TT
    T

    Tom Tasty ist einfach nur fantastisch! Ich würde noch mehr Sterne geben, wenn ich könnte und ich bin wirklich kritisch…

  • MAMarc Aebischer
    Marc Aebischer

    Die Menüs sind super und für die richtigen Portionen alles super

  • CSCéline Spillmann
    Céline Spillmann

    Super tolles Angebot mit deliziösen Gerichten. Absolute Empfehlung!

  • SPSigfrid Perroulaz
    Sigfrid Perroulaz

    Hervorragende Qualität

  • JPJürgen Preiss
    Jürgen Preiss

    Lieferung über die Post: top. Verpackung und Kühlkette: perfekt. Rücksendung der Verpackung: unkompliziert und absolut…

  • MJMeret Jean-Petit-Matile
    Meret Jean-Petit-Matile

    Super fein! 😍 Die Menüs kommen nicht tiefgefroren, sondern werden aus frischen Zutaten vorgekocht, was geschmacklich…

  • KCKathrin Christeler
    Kathrin Christeler

    Ich koche nicht gerne für mich allein. Trotzdem finde ich es wichtig, wenigstens ein paar Mal wöchentlich eine gute…

  • VZVerena Zwahlen
    Verena Zwahlen

    Grosser Vorteil, die Menüs müssen nicht im Abonnement bestellt werden. Die Bestellung ist unkompliziert, man muss nicht…

  • EEnki
    Enki

    Vor etwa zwei Wochen habe ich bei TomTasty einen 50%-Gutschein eingelöst. Ehrlich gesagt wollte ich anfangs nur vom…

  • AHAnna health
    Anna health

    It's amazing for the price! All the dishes are actually prepared like professional restaurant meals with many different…

  • SZStefano ZeS
    Stefano ZeS

    Always excellent quality, for example: - Nepal linsen (this is my evergreen) - Kürbisrisotto (I grew up in Ticino and…

  • JGJana Gasparikova
    Jana Gasparikova

    Die Gerichte sind gesund, schmecken gut, machen sehr lange satt und beinhalten wenig Zucker. Die Rückgabe von…

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    Frosty XStitch

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