Le goût
Aigre-doux du vinaigre et des sultanines, salé des olives et câpres, basilic et un souffle de piment.
mit Auberginen, Tomaten, Peperoni, Stangensellerie und Basilikum
La Sicile sait quoi faire des légumes : aubergines, poivrons et céleri branche mijotent avec les tomates jusqu'à devenir fondants et brillants. Vinaigre de vin rouge, sultanines et câpres apportent ce jeu aigre-doux qui a rendu la Caponata célèbre sur l'île.
par portion (450 g)
CHF 14.00 par portion
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Aigre-doux du vinaigre et des sultanines, salé des olives et câpres, basilic et un souffle de piment.
Pour tous ceux qui aiment les légumes – chaud à midi ou froid à l'apéro.
Valeurs nutritives, ingrédients et allergènes issus de notre recette. Rien de caché.
306kcal
par portion (450 g) · 1280 kJ
Énergie issue de
Part des apports journaliers
Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).
| Valeur | Portion | 100 g |
|---|---|---|
| Énergie | 1279 kJ306 kcal | 284 kJ68 kcal |
| Matières grasses | 10.1 g | 2.3 g |
| dont acides gras saturés | 1.5 g | 0.3 g |
| Glucides | 40.3 g | 9.0 g |
| dont sucres | 34.8 g | 7.7 g |
| Fibres alimentaires | 9.0 g | 2.0 g |
| Protéines | 6.7 g | 1.5 g |
| Sel | 5.1 g | 1.1 g |
Auberginen, Tomaten Polpa (Tomatenpulpe, Tomatensaft, Citronensäure), Peperoni, Oliven (Oliven, Salz, Stabilisator: Eisengluconat), Zwiebeln, STANGENSELLERIE, Tomatenpüree (Tomaten, Salz), Wasser, Rotweinessig (Rotweinessig, Branntweinessig, SCHWEFELDIOXID), Sultaninen, Kapern (Kapern, Wasser, Branntweinessig, jodiertes und unjodiertes Salz), Basilikum, Olivenöl extra vergine, Zucker, Salz, Pfeffer, Knoblauch, Oregano getrocknet, Chilis.
Contient Céleri, Sulfites. Peut contenir des traces d'autres allergènes.
Cuisiné frais chaque semaine : viande, poisson, végétarien et vegan, en trois lignes. Tu choisis, on cuisine.




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