So schmeckt's
Kräftiges Wildschwein, Tomaten mit Rotweintiefe, harzige Wacholdernote und salziger Sbrinz auf zartem Eierteig.
Pasta mit Sugo und Wildschwein, dazu Sbrinz
Wildschwein, Rotwein und Wacholder haben lange miteinander geschmort, bis das Fleisch im Sugo zerfällt und würzig nach Salbei und Rosmarin duftet. Die gewellten Ränder der Mafaldine fangen jeden Tropfen auf, darüber kommt gehobelter Sbrinz.
pro Portion (420 g)
20 % Rabatt auf deine erste Bestellung
Dieses Gericht rotiert gerade. Im aktuellen Menü warten neue Lieblinge auf dich.

Kräftiges Wildschwein, Tomaten mit Rotweintiefe, harzige Wacholdernote und salziger Sbrinz auf zartem Eierteig.
Sonntagsmittag, wenn Besuch am Tisch sitzt und länger bleiben will.
Nährwerte, Zutaten und Allergene aus unserer Rezeptur. Nichts versteckt.
483kcal
pro Portion (420 g) · 2021 kJ
Energie aus
Anteil am Tagesbedarf
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal).
| Nährwert | Portion | 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 2021 kJ483 kcal | 481 kJ115 kcal |
| Fett | 17.6 g | 4.2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 6.7 g | 1.6 g |
| Kohlenhydrate | 57.1 g | 13.6 g |
| davon Zucker | 7.0 g | 1.7 g |
| Nahrungsfasern | 5.4 g | 1.3 g |
| Protein | 21.0 g | 5.0 g |
| Salz | 3.1 g | 0.7 g |
Teigwaren gekocht 48% (Wasser, Teigwaren [HARTWEIZENGRIESS, VOLLEI], Sonnenblumenöl, Salz), Wildschwein Bolognese 48% (Wildschweinfleisch 22%, gehackte Tomaten, Rotwein [enthält: SULFITE], Wasser, Zwiebeln, Speck [Schweinefleisch, Wasser, Nitritpökelsalz (Salz, Konservierungsmittel: Natriumnitrit), Rauch], Karotten, SELLERIE, Tomatenmark, Fleischbouillon [jodiertes Salz, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Dinatriumguanylat und Dinatriuminosinat, Maltodextrin, Rinderfett, Salz, Aromen, Rindfleischextrakt, Hefeextrakt, Stärke, Zwiebelsaftkonzentrat, Zitronensaftpulver, Knoblauch, Sonnenblumenöl], Maisstärke, Knoblauch, Gewürze und Kräuter, Salz), KÄSE (MILCH, Salz).
Enthält Eier, Gluten, Milch, Sellerie, Sulfite. Kann Spuren weiterer Allergene enthalten.
Jede Woche neu gekocht: Fleisch, Fisch, vegetarisch und vegan, in drei Linien. Du wählst, wir kochen.




Wähle deine Gerichte für nächste Woche. Mit 20 % Rabatt auf die erste Bestellung.
Menü wählen20 % auf die erste Box
Zur Wochenkarte