Mediterrane Falafel Bowl

mit Bulgur Taboulet, Falafel und Tahinisauce

Kichererbsenbällchen mit Ras el Hanout treffen auf ein Taboulet, das nach Peterli, Zitrone und Tomaten schmeckt. Darüber läuft cremige Tahinisauce, dazwischen blitzen Kapern und Oliven: ein Teller, der nach Markttag am Mittelmeer klingt.

kcal: 722
Protein: 25.5 g
Kohlenhydrate: 76.0 g
Fett: 31.5 g

pro Portion (420 g)

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Frisch gekocht, jeden Mittwoch geliefert
Bis Freitag 11 Uhr anpassbar

Warum du's lieben wirst

So schmeckt's

Würzige Falafel, nussiges Tahini, frischer Peterli, Zitrone, dazu salzige Kapern und Oliven.

Perfekt für

Für den Mittag im Homeoffice, wenn du Mittelmeer ohne Schnippeln willst.

Was drinsteckt

Nährwerte, Zutaten und Allergene aus unserer Rezeptur. Nichts versteckt.

722kcal

Nährwerte

pro Portion (420 g) · 3021 kJ

Energie aus

Protein 15 %
Kohlenhydrate 44 %
Fett 41 %

Anteil am Tagesbedarf

Protein25.5 g51 %
Kohlenhydrate76.0 g29 %
davon Zucker14.5 g16 %
Fett31.5 g45 %
davon gesättigte Fettsäuren3.9 g20 %
Salz5.1 g85 %

Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal).

Alle Nährwerte je Portion und 100 g

Nährwert	Portion	100 g
Energie	3020 kJ722 kcal	719 kJ172 kcal
Fett	31.5 g	7.5 g
davon gesättigte Fettsäuren	3.9 g	0.9 g
Kohlenhydrate	76.0 g	18.1 g
davon Zucker	14.5 g	3.5 g
Nahrungsfasern	22.4 g	5.3 g
Protein	25.5 g	6.1 g
Salz	5.1 g	1.2 g

Zutaten

Falafel
Wasser
Stangensellerie
Tomaten
Bulgur
Peterli Ital.
Soja Joghurt Nature
Zwiebeln
Tahini
Kapern
Oliven
Olivenöl extra vergine
Ras El Hanout
Balsamico bianco
Salz
Knoblauch
Salz, Pfeffer
Zitronensaft
Herbamare Kräutersalz
Zitronenschale
Kreuzkümmel

Vollständige Deklaration

Falafel 34 % (Kichererbsen, Sonnenblumenöl, Zwiebeln, Gewürze, Kräuter, Reisstärke, Streuwürze, Salz), Wasser, STANGENSELLERIE, Tomaten, BULGUR 13 % (GLUTEN), Peterli Ital., SOJA JOGHURT NATURE, Zwiebeln, Tahini 3 % (geröstete SESAMSAMEN), Kapern (Kapern, Wasser, Branntweinessig, jodiertes und unjodiertes Salz), Oliven (Oliven, Salz, Säuerueregulator (Zitronensäure), Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure)), Olivenöl extra vergine, Ras El Hanout (Korianderkörner ganz, Kreuzkümmel ganz (Zutaten: Kreuzkümmel), Senfkörner (Zutaten: SENFKÖRNER), Curcuma (Zutaten: Curcuma), Ingwer gemahlen, Fenchelsamen ganz (Zutaten: Fenchel), Kümmel (Zutaten: Kümmel), Gewürznelken, Cayenne Chilli gemahlen (Cayennepfeffer Chilis gem.), Kardamom, Safran gemahlen), Balsamico bianco (Weinessig, konzentrierter Traubenmost, Antioxidationsmittel (SCHWEFELDIOXID)), Salz, Knoblauch, Salz, Pfeffer, Zitronensaft, Herbamare Kräutersalz (Meersalz 95.3%, Gemüse und Kräuter 4.7% (SELLERIE, Lauch, Kresse, Zwiebeln, Schnittlauch, Petersilie, Liebstöckel, Knoblauch, Basilikum, Majoran, Rosmarin, Thymian)), Zitronenschale, Kreuzkümmel.

Allergene

Enthält Gluten, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Sulfite. Kann Spuren weiterer Allergene enthalten.

Diese Woche warten 16 Gerichte auf dich.

Jede Woche neu gekocht: Fleisch, Fisch, vegetarisch und vegan, in drei Linien. Du wählst, wir kochen.

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Das sagt unsere Community

4.5227 Bewertungen

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CM
Cristina M. Vuilleumier
vor 3 Wochen
Jede Woche pünktlich geliefert, sehr schmackhaft, äusserst kulant wenn mal das Essen einen Tag zu spät kommt, auch für…
CM
Cyrill Meier
vor 1 Monat
Ich bin mit Tom Tasty sehr zufrieden. Das Essen ist wirklich lecker, qualitativ hochwertig und für einen Lieferanbieter…
RB
Reinhard Bachofen
vor 1 Monat
Immer sehr abwechslungsreich mit Rezepten aus aller Welt
FG
Frank Grocholl
vor 1 Monat
Es ist schön, dass in den Bündner Pizokel mit Gemüse echte Pizokel und nicht einfach nur Bandnudeln sind :) Dickes Lob!
IH
Isabel Häusler
vor 1 Monat
Die Menus sind sehr gut. Manchmal gibt es kleine Unterschiede bei der Garzeit von Gemüse. Ich liebe Bissfest. Doch…
T
T
vor 1 Monat
Tom Tasty ist einfach nur fantastisch! Ich würde noch mehr Sterne geben, wenn ich könnte und ich bin wirklich kritisch…
MA
Marc Aebischer
vor 1 Monat
Die Menüs sind super und für die richtigen Portionen alles super
CS
Céline Spillmann
vor 2 Monaten
Super tolles Angebot mit deliziösen Gerichten. Absolute Empfehlung!
SP
Sigfrid Perroulaz
vor 2 Monaten
Hervorragende Qualität
JP
Jürgen Preiss
vor 5 Monaten
Lieferung über die Post: top. Verpackung und Kühlkette: perfekt. Rücksendung der Verpackung: unkompliziert und absolut…
MJ
Meret Jean-Petit-Matile
vor 5 Monaten
Super fein! 😍 Die Menüs kommen nicht tiefgefroren, sondern werden aus frischen Zutaten vorgekocht, was geschmacklich…
KC
Kathrin Christeler
vor 6 Monaten
Ich koche nicht gerne für mich allein. Trotzdem finde ich es wichtig, wenigstens ein paar Mal wöchentlich eine gute…
VZ
Verena Zwahlen
vor 7 Monaten
Grosser Vorteil, die Menüs müssen nicht im Abonnement bestellt werden. Die Bestellung ist unkompliziert, man muss nicht…
E
Enki
vor 8 Monaten
Vor etwa zwei Wochen habe ich bei TomTasty einen 50%-Gutschein eingelöst. Ehrlich gesagt wollte ich anfangs nur vom…
AH
Anna health
vor 9 Monaten
It's amazing for the price! All the dishes are actually prepared like professional restaurant meals with many different…
SZ
Stefano ZeS
vor 10 Monaten
Always excellent quality, for example: - Nepal linsen (this is my evergreen) - Kürbisrisotto (I grew up in Ticino and…
JG
Jana Gasparikova
vor 10 Monaten
Die Gerichte sind gesund, schmecken gut, machen sehr lange satt und beinhalten wenig Zucker. Die Rückgabe von…
FX
Frosty XStitch
vor 11 Monaten
You order 4 Menus (or more) until Friday lunchtime, they get delivered to you the coming Wednesday and you just put…