Mediterrane Falafel Bowl

mit Bulgur Taboulet, Falafel und Tahinisauce

Chickpea balls spiced with Ras el Hanout meet a tabbouleh that tastes of parsley, lemon and tomatoes. Creamy tahini sauce runs over the top, capers and olives flash in between: a plate that sounds like market day by the Mediterranean.

kcal: 722
Protein: 25.5 g
Carbs: 76.0 g
Fat: 31.5 g

per portion (420 g)

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Why you'll love it

How it tastes

Spiced falafel, nutty tahini, fresh parsley and lemon, with salty capers and olives alongside.

Perfect for

For lunch at your home desk, when you want the Mediterranean without chopping.

What's inside

Nutrition facts, ingredients and allergens from our recipe. Nothing hidden.

722kcal

Nutrition facts

per portion (420 g) · 3021 kJ

Energy from

Protein 15 %
Carbohydrates 44 %
Fat 41 %

Share of daily intake

Protein25.5 g51 %
Carbohydrates76.0 g29 %
of which sugars14.5 g16 %
Fat31.5 g45 %
of which saturates3.9 g20 %
Salt5.1 g85 %

Reference intake of an average adult (8400 kJ / 2000 kcal).

All nutrition facts per portion and 100 g

Nutrient	Portion	100 g
Energy	3020 kJ722 kcal	719 kJ172 kcal
Fat	31.5 g	7.5 g
of which saturates	3.9 g	0.9 g
Carbohydrates	76.0 g	18.1 g
of which sugars	14.5 g	3.5 g
Fibre	22.4 g	5.3 g
Protein	25.5 g	6.1 g
Salt	5.1 g	1.2 g

Ingredients

Falafel
Wasser
Stangensellerie
Tomaten
Bulgur
Peterli Ital.
Soja Joghurt Nature
Zwiebeln
Tahini
Kapern
Oliven
Olivenöl extra vergine
Ras El Hanout
Balsamico bianco
Salz
Knoblauch
Salz, Pfeffer
Zitronensaft
Herbamare Kräutersalz
Zitronenschale
Kreuzkümmel

Full declaration

Falafel 34 % (Kichererbsen, Sonnenblumenöl, Zwiebeln, Gewürze, Kräuter, Reisstärke, Streuwürze, Salz), Wasser, STANGENSELLERIE, Tomaten, BULGUR 13 % (GLUTEN), Peterli Ital., SOJA JOGHURT NATURE, Zwiebeln, Tahini 3 % (geröstete SESAMSAMEN), Kapern (Kapern, Wasser, Branntweinessig, jodiertes und unjodiertes Salz), Oliven (Oliven, Salz, Säuerueregulator (Zitronensäure), Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure)), Olivenöl extra vergine, Ras El Hanout (Korianderkörner ganz, Kreuzkümmel ganz (Zutaten: Kreuzkümmel), Senfkörner (Zutaten: SENFKÖRNER), Curcuma (Zutaten: Curcuma), Ingwer gemahlen, Fenchelsamen ganz (Zutaten: Fenchel), Kümmel (Zutaten: Kümmel), Gewürznelken, Cayenne Chilli gemahlen (Cayennepfeffer Chilis gem.), Kardamom, Safran gemahlen), Balsamico bianco (Weinessig, konzentrierter Traubenmost, Antioxidationsmittel (SCHWEFELDIOXID)), Salz, Knoblauch, Salz, Pfeffer, Zitronensaft, Herbamare Kräutersalz (Meersalz 95.3%, Gemüse und Kräuter 4.7% (SELLERIE, Lauch, Kresse, Zwiebeln, Schnittlauch, Petersilie, Liebstöckel, Knoblauch, Basilikum, Majoran, Rosmarin, Thymian)), Zitronenschale, Kreuzkümmel.

Allergens

Contains Gluten, Celery, Mustard, Sesame, Soy, Sulphites. May contain traces of other allergens.

16 dishes are waiting for you this week.

Freshly cooked every week: meat, fish, vegetarian and vegan, in three lines. You choose, we cook.

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What the community says about us

4.5227 reviews

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CM
Cristina M. Vuilleumier
3 weeks ago
Jede Woche pünktlich geliefert, sehr schmackhaft, äusserst kulant wenn mal das Essen einen Tag zu spät kommt, auch für…
CM
Cyrill Meier
1 month ago
Ich bin mit Tom Tasty sehr zufrieden. Das Essen ist wirklich lecker, qualitativ hochwertig und für einen Lieferanbieter…
RB
Reinhard Bachofen
1 month ago
Immer sehr abwechslungsreich mit Rezepten aus aller Welt
FG
Frank Grocholl
1 month ago
Es ist schön, dass in den Bündner Pizokel mit Gemüse echte Pizokel und nicht einfach nur Bandnudeln sind :) Dickes Lob!
IH
Isabel Häusler
1 month ago
Die Menus sind sehr gut. Manchmal gibt es kleine Unterschiede bei der Garzeit von Gemüse. Ich liebe Bissfest. Doch…
T
T
1 month ago
Tom Tasty ist einfach nur fantastisch! Ich würde noch mehr Sterne geben, wenn ich könnte und ich bin wirklich kritisch…
MA
Marc Aebischer
1 month ago
Die Menüs sind super und für die richtigen Portionen alles super
CS
Céline Spillmann
2 months ago
Super tolles Angebot mit deliziösen Gerichten. Absolute Empfehlung!
SP
Sigfrid Perroulaz
2 months ago
Hervorragende Qualität
JP
Jürgen Preiss
5 months ago
Lieferung über die Post: top. Verpackung und Kühlkette: perfekt. Rücksendung der Verpackung: unkompliziert und absolut…
MJ
Meret Jean-Petit-Matile
5 months ago
Super fein! 😍 Die Menüs kommen nicht tiefgefroren, sondern werden aus frischen Zutaten vorgekocht, was geschmacklich…
KC
Kathrin Christeler
6 months ago
Ich koche nicht gerne für mich allein. Trotzdem finde ich es wichtig, wenigstens ein paar Mal wöchentlich eine gute…
VZ
Verena Zwahlen
7 months ago
Grosser Vorteil, die Menüs müssen nicht im Abonnement bestellt werden. Die Bestellung ist unkompliziert, man muss nicht…
E
Enki
8 months ago
Vor etwa zwei Wochen habe ich bei TomTasty einen 50%-Gutschein eingelöst. Ehrlich gesagt wollte ich anfangs nur vom…
AH
Anna health
9 months ago
It's amazing for the price! All the dishes are actually prepared like professional restaurant meals with many different…
SZ
Stefano ZeS
10 months ago
Always excellent quality, for example: - Nepal linsen (this is my evergreen) - Kürbisrisotto (I grew up in Ticino and…
JG
Jana Gasparikova
10 months ago
Die Gerichte sind gesund, schmecken gut, machen sehr lange satt und beinhalten wenig Zucker. Die Rückgabe von…
FX
Frosty XStitch
11 months ago
You order 4 Menus (or more) until Friday lunchtime, they get delivered to you the coming Wednesday and you just put…