Veganer Mapo Tofu mit Jasminreis

🌶️🌶️ mit Frühlingszwiebeln, Szechuanpfeffer und Sesam

Sichuan in der Schüssel: Tofu badet in einer tiefroten Sauce aus Chili Bean Paste, Gochujang und Chili Crisp, daneben lockerer Jasminreis. Der Szechuanpfeffer kribbelt auf der Zunge, Frühlingszwiebeln und Sesam setzen obendrauf den frischen Kontrast.

kcal
763
Protein
33.8 g
Kohlenhydrate
84.1 g
Fett
29.7 g

pro Portion (450 g)

20 % Rabatt auf deine erste Bestellung

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  • Jederzeit kündbar und pausierbar
  • Frisch gekocht, jeden Mittwoch geliefert
  • Bis Freitag 11 Uhr anpassbar
Veganer Mapo Tofu mit Jasminreis

Warum du's lieben wirst

So schmeckt's

Scharf und tief würzig, Sojasauce und Ingwer, dazu das Prickeln von Szechuanpfeffer und geröstetem Sesam.

Perfekt für

Für alle, die Streetfood-Schärfe wollen und lieber Stäbchen als Besteck nehmen.

Was drinsteckt

Nährwerte, Zutaten und Allergene aus unserer Rezeptur. Nichts versteckt.

763kcal

Nährwerte

pro Portion (450 g) · 3192 kJ

Energie aus

  • Protein 18 %
  • Kohlenhydrate 46 %
  • Fett 36 %

Anteil am Tagesbedarf

  • Protein33.8 g68 %
  • Kohlenhydrate84.1 g32 %
  • davon Zucker14.4 g16 %
  • Fett29.7 g42 %
  • davon gesättigte Fettsäuren3.5 g18 %
  • Salz5.4 g90 %

Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal).

Alle Nährwerte je Portion und 100 g
NährwertPortion100 g
Energie3193 kJ763 kcal710 kJ170 kcal
Fett29.7 g6.6 g
davon gesättigte Fettsäuren3.5 g0.8 g
Kohlenhydrate84.1 g18.7 g
davon Zucker14.4 g3.2 g
Nahrungsfasern9.6 g2.1 g
Protein33.8 g7.5 g
Salz5.4 g1.2 g

Zutaten

  • Wasser
  • Jasminreis
  • Tofu (CH)
  • Protaneo Pflanzenhack
  • Sprossen (SOJA)
  • Chili Crisp
  • Zwiebeln
  • Frühlingszwiebeln
  • Sojasauce
  • Reisessig
  • Basilikum Thai
  • Sesam
  • Gochujang
  • Chili bean Paste Bohnen
  • Tomatenpüree
  • Ingwer
  • Rohrzucker
  • Sesamöl
  • Knoblauch
  • Maisstärke
  • Salz
  • Szechuanpfeffer
  • Sternanis
  • Zimt
  • Fenchelsamen
  • Gewürznelken
Vollständige Deklaration

Wasser, Jasminreis 17 %, Tofu (CH) 15 % (Wasser, SOJABOHNEN, Meersalz, Nigar), Protaneo Pflanzenhack (IPS Ackerbohnenprotein, IPS Erbsenprotein, IPS Sonnenblumenkernemehl entfettet, Kürbiskernemehl entfettet), SPROSSEN (SOJA), Chili Crisp (Rapsöl, Schalotten, Sesamöl (SESAM-Öl kaltgepresst), Knoblauch, ERDNÜSSE gehackt, Zucker, Chilis geschrotet, Salz, SESAM, Ingwer, Paprika, Pfeffer, Szechuan, Chili, Zimt, Stange, Sternanis), Zwiebeln, Frühlingszwiebeln, SOJASAUCE, Reisessig (Spirituosen Essig mit Reisgeschmack, Salz), Basilikum Thai, SESAM, Gochujang (Reispaste (Reis, Wasser, Salz, Koji), Maissirup, Pfeffer Pulver, Wasser, Sojabohnenpaste (Wasser, SOJABOHNEN, Salz,Koji) Spirituosen, WEIZENEXTRAKT, Sojawürzmischung (SOJABOHNEN, Wasser, Salz,WEIZENEXTRAKT, Spirituosen, Hefeextrakt),Konzentrierter Knoblauchsaft), Chili bean Paste Bohnen (Chili, Feldbohne, Salz, WEIZENMEHL), Tomatenpüree (Tomaten, Salz), Ingwer, Rohrzucker, SESAMÖL, Knoblauch, Maisstärke, Salz, Szechuanpfeffer, Sternanis, Zimt, Fenchelsamen, Gewürznelken.

Allergene

Enthält Erdnüsse, Gluten, Sesam, Soja. Kann Spuren weiterer Allergene enthalten.

Diese Woche warten 14 Gerichte auf dich.

Jede Woche neu gekocht: Fleisch, Fisch, vegetarisch und vegan, in drei Linien. Du wählst, wir kochen.

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Das sagt unsere Community

4.5

Basierend auf 237 Bewertungen

  • «Seit ca. einem Monat habe ich jeweils 3 Menus pro Woche. Die Lieferung ist perfekt gelöst und auch die Retournierung der leeren Schachtel funktioniert problemlos…»
    René (. ·
  • «Ich arbeite viel und koche schlecht. Und so ist jeden Abend ein anderes leckeres, frisch zubereitetes, gesundes Gericht von Tom Tasty zu geniessen echt Lebensqualität! Danke! Just loving it 🤗🤗🤗»
    Rica L. ·
  • «Erstklassiges Essen, welches vorgekocht meinen Alltag vereinfacht. Das Essen ist immer ausgezeichnet und unterstützt zusätzlich meine gesunde Ernährung.»
    Urs K. ·
  • «Ich esse meine Hauptmahlzeit, das Mittagessen, nunmehr seit fast einem Jahr hauptsächlich von Tom Tasty. Einen Wochenbedarf bestellen und mit Mikrowelle erwärmen…»
    Walter K. ·
  • «Super feini Menüs und es klappt alles wunderbar. Kann es nur empfehlen.»
    Martin H. ·

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