So schmeckt's
Süsslicher Kürbis, salziger Sbrinz, Rahm im Hintergrund, rauchige Paprika und Brokkoli, der noch knackt.
Vegetarische Kürbis Carbonara
Carbonara, aber mit Kürbis: Hokkaido wird mit Halbrahm und Sbrinz zu einer samtigen Sauce, die sich um jede Nudel legt. Dazu rauchige Speckwürfel, Brokkoli mit Biss, ein Hauch geräucherte Paprika und ein kleiner Chili-Kick zum Schluss.
- kcal
- 585
- Protein
- 23.7 g
- Kohlenhydrate
- 59.9 g
- Fett
- 25.5 g
pro Portion (440 g)
CHF 17.00 pro Portion
20 % Rabatt auf deine erste Bestellung
- Jederzeit kündbar und pausierbar
- Frisch gekocht, jeden Mittwoch geliefert
- Bis Freitag 11 Uhr anpassbar
Warum du's lieben wirst
Perfekt für
Für alle, die Carbonara lieben und trotzdem Gemüse auf dem Teller wollen.
Was drinsteckt
Nährwerte, Zutaten und Allergene aus unserer Rezeptur. Nichts versteckt.
585kcal
Nährwerte
pro Portion (440 g) · 2448 kJ
Energie aus
- Protein 17 %
- Kohlenhydrate 42 %
- Fett 41 %
Anteil am Tagesbedarf
- Protein23.7 g47 %
- Kohlenhydrate59.9 g23 %
- davon Zucker8.1 g9 %
- Fett25.5 g36 %
- davon gesättigte Fettsäuren8.5 g42 %
- Salz4.1 g68 %
Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal).
Alle Nährwerte je Portion und 100 g
| Nährwert | Portion | 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 2449 kJ585 kcal | 557 kJ133 kcal |
| Fett | 25.5 g | 5.8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 8.5 g | 1.9 g |
| Kohlenhydrate | 59.9 g | 13.6 g |
| davon Zucker | 8.1 g | 1.9 g |
| Nahrungsfasern | 14.0 g | 3.2 g |
| Protein | 23.7 g | 5.4 g |
| Salz | 4.1 g | 0.9 g |
Zutaten
- Brokkoli
- Wasser
- Hokkaido Kürbis
- Hartweizengries
- Vollkornmehl Triticale
- Sbrinz
- Halbrahm
- Speck Vegan
- Rapsöl
- Peperoni
- Tomaten Passata
- Olivenöl extra vergine
- Gemüsebouillon
- Salz, Pfeffer
- Salz
- Paprika geräuchert
- Knoblauch
- Curry Madrocas
- Xantana
- Chilis
- Pfeffer
Vollständige Deklaration
Brokkoli, Wasser, Hokkaido Kürbis 15 %, HARTWEIZENGRIES (GLUTEN), VOLLKORNMEHL TRITICALE 6 % (GLUTEN), Sbrinz (MILCH, Salz), HALBRAHM (MILCH), Speck Vegan (Wasser, WEIZENPROTEIN, Rapsöl, weisse Bohnen, Reismehl, Salz jodiert, Tomatenmark, Branntweinessig, nat. Aroma, Verdickungsmittel (Verarbeitete Euchema Alge, Konjak), Zitrusfasern, Kartoffelstärke, Saccharose, Farbstoff (Randenpulver, Eisenoxid), Dextrose, Eisen, Vitamin B12, Vitamin D, Aroma), Rapsöl, Peperoni, Tomaten Passata, Olivenöl extra vergine, Gemüsebouillon (Meersalz, Maltodextrin, Gemüse 5% (Pastinaken, Lauch, Zwiebeln, Kürbis), Roh-Rohrzucker, Karottensaft 2%, Hefeextrakt, Karottensaftkonzentrat, Gewürz, Petersilienextrakt), Salz, Pfeffer, Salz, Paprika geräuchert, Knoblauch, Curry Madrocas (Curcuma, Koriander, Ingwer, Paprika, Bockshornkleesamen, Kümmel, Zwiebel, Muskatnuss, Galgant, Knoblauch, Fenchel, Piment, Rosmarin, Zimt, Chili, Kreuzkümmel, Gewürze), Xantana, Chilis, Pfeffer.
Allergene
Enthält Gluten, Milch. Kann Spuren weiterer Allergene enthalten.
Vegetarische Kürbis Carbonara ist nur eins von 12 Gerichten diese Woche.
Jede Woche neu gekocht: Fleisch, Fisch, vegetarisch und vegan, in drei Linien. Du wählst, wir kochen.
Das sagt unsere Community
4.5
Basierend auf 237 Bewertungen
«Seit ca. einem Monat habe ich jeweils 3 Menus pro Woche. Die Lieferung ist perfekt gelöst und auch die Retournierung der leeren Schachtel funktioniert problemlos…»
René (. · «Ich arbeite viel und koche schlecht. Und so ist jeden Abend ein anderes leckeres, frisch zubereitetes, gesundes Gericht von Tom Tasty zu geniessen echt Lebensqualität! Danke! Just loving it 🤗🤗🤗»
Rica L. · «Erstklassiges Essen, welches vorgekocht meinen Alltag vereinfacht. Das Essen ist immer ausgezeichnet und unterstützt zusätzlich meine gesunde Ernährung.»
Urs K. · «Ich esse meine Hauptmahlzeit, das Mittagessen, nunmehr seit fast einem Jahr hauptsächlich von Tom Tasty. Einen Wochenbedarf bestellen und mit Mikrowelle erwärmen…»
Walter K. · «Super feini Menüs und es klappt alles wunderbar. Kann es nur empfehlen.»
Martin H. ·
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