Frittata con bietole e zucchine

con patate, feta e dip di quark alle erbe

Bietole, zucchette e dadini di patate si accomodano nell'uovo finché tutto diventa una frittata dorata, coronata da feta e formaggio di montagna grigionese. Accanto, un dip di quark con erba cipollina, prezzemolo e aglio porta freschezza a ogni boccone.

kcal: 547
Proteine: 35.2 g
Carboidrati: 19.6 g
Grassi: 34.6 g

per porzione (545 g)

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Perché ti piacerà

Il gusto

Uovo saporito, feta salata, formaggio di montagna deciso e un dip fresco alle erbe con aglio.

Perfetto per

Un sabato a mezzogiorno in cui non vuoi tagliare niente

Cosa contiene

Valori nutrizionali, ingredienti e allergeni dalla nostra ricetta. Niente di nascosto.

547kcal

Valori nutrizionali

per porzione (545 g) · 2289 kJ

Energia da

Proteine 26 %
Carboidrati 15 %
Grassi 59 %

Quota del fabbisogno giornaliero

Proteine35.2 g70 %
Carboidrati19.6 g8 %
di cui zuccheri8.0 g9 %
Grassi34.6 g49 %
di cui acidi grassi saturi12.2 g61 %
Sale4.2 g70 %

Assunzione di riferimento di un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal).

Tutti i valori per porzione e per 100 g

Valore	Porzione	100 g
Energia	2289 kJ547 kcal	420 kJ100 kcal
Grassi	34.6 g	6.3 g
di cui acidi grassi saturi	12.2 g	2.2 g
Carboidrati	19.6 g	3.6 g
di cui zuccheri	8.0 g	1.5 g
Fibre	6.4 g	1.2 g
Proteine	35.2 g	6.5 g
Sale	4.2 g	0.8 g

Ingredienti

Uovo intero pastorizzato
Bietole
Piramidi di zucchine
Cipollotti
Dadini di patate Charlotte
Quark magro
Formaggio di montagna grigionese grasso
Feta
Crème fraîche
Olio di colza
Sale, pepe
Erba cipollina
Prezzemolo italiano
Olio extravergine d’oliva
Aglio

Dichiarazione completa

UOVO INTERO PASTORIZZATO, bietole 17 %, piramidi di zucchine 17 %, cipollotti, dadini di patate Charlotte, QUARK MAGRO (LATTE), formaggio di montagna grigionese grasso (LATTE (CH), sale, colture, caglio della regione di montagna), feta (LATTE, sale, fermenti LATTICI, caglio microbico), CRÈME FRAÎCHE, olio di colza, sale, pepe, erba cipollina, prezzemolo italiano, olio extravergine d’oliva, aglio.

Traduzione – fa fede la dichiarazione in tedesco.

Mostra la dichiarazione in tedesco

VOLLEI PASTEURISIERT, Mangold 17 %, Zucchetti Pyramiden 17 %, Frühlingszwiebeln, Charlotte Kartoffelwürfel, MAGERQUARK (MILCH), Bündner Bergkäse Fett (MILCH (CH), Salz, Kulturen, Lab aus dem Berggebiet), Feta (MILCH, Salz, MILCHsäurekulturen, mikrobielles Lab), CREME FRAICHE, Rapsöl, Salz, Pfeffer, Schnittlauch, Peterli Ital., Olivenöl extra vergine, Knoblauch.