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Kichererbsen-Salat Entenbrust
Kichererbsen-Salat Entenbrust
Erlebe ein Fest der Aromen mit unserem Blumenkohl-Kichererbsen-Salat, verfeinert mit Miso und Korinthen. Dieses Gericht ist eine kreative Komposition, die traditionelle Elemente mit modernen Akzenten vereint. Der knackige Blumenkohl und die nahrhaften Kichererbsen bilden eine perfekte Basis für die subtilen Miso-Noten und die Süsse der Korinthen. Die geräucherte Entenbrust fügt eine exquisite Rauchnote hinzu, die das Geschmackserlebnis abrundet. Eine harmonische Balance aus herzhaft und süss, ideal für Feinschmecker, die nach einer aussergewöhnlichen Geschmackskombination suchen.