How to heat up?
How to heat up?
Remove the transparent bowls for reheating. The contents of the bowls must be added to the dish after heating.
Reheating:
Oven: Remove the transparent foil from the dish and preheat the oven to 110 degrees Celsius. Fill a small ovenproof container with a little water (approx. 1-2 dl) Place the dish and the container in the oven for approx. 30 minutes.
Steamer: Remove the transparent foil from the dish. Use the regeneration function at 95 degrees Celsius and heat for approx. 25 minutes.
Pan: Heat the pan on a medium heat, add the food and heat it, stirring occasionally, until it is hot through and through. Reduce the heat if necessary to prevent burning.
Microwave: Prick the foil several times with a fork and heat the dish at 600 watts for 3-4 minutes.
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Wildschweinpfeffer mit Laugenknödel
Wildschweinpfeffer mit Laugenknödel
Romanesco, Speck & Champignon
Portionsgrösse 490 g
Nährwertangaben pro Portion / 100 g
- Energie: 2'684 kJ, 641 kcal / 537 kJ, 128 kcal
- Eiweiss: 38.4 g / 7.7 g
- Fett: 28.1 g / 5.6 g
- Kohlenhydrate: 45.3 g / 9.1 g
- Zucker: 13.7 g / 2.7 g
- Gesättigte Fettsäuren: 9.0 g / 1.8 g
Zutaten
Wildschwein Ragout, Romanesco, Laugenbrötchen, Champignon, VollMilch, Zwiebeln, Traubensaft, Kalbsfond (Kalbsknochen, Wasser, Rotwein (SCHWEFELDIOXID, SULFITE), Kalbsfüsse, KnollenSELLERIE, Lauch, Randen, Rüebli, Tomatenpüree, Rapsöl, Speisesalz, Steinpilze) Freiland VollEI (CH), Speck, Glucosesirup, Peterli, Maisstärke, Wacholderbeeren, Zimt, Sternanis, Piment, Pfeffer, Lorbeerblätter, Thymian, Kardamom-Schoten, Muskatnuss
* alle landwirtschatflichen Zutaten aus biologischem Anbau
Hinweis: Dieses Gericht ist neu in unserem Sortiment, daher wird vorübergehend ein KI-generiertes Bild verwendet, um dir einen visuellen Eindruck zu vermitteln. Bitte beachte, dass das tatsächliche Gericht geringfügig davon abweichen kann. Wir danken dir für dein Verständnis.
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