Il gusto
Salsa cremosa, pollo tenero, peperoni dolci e il morso acidulo dei cetriolini in mezzo.
Alpstein Poulet-Geschnetzeltes mit Peperoni, Essiggurken und Spätzli
Lo Stroganoff come dev'essere: pollo Alpstein tenero in una salsa cremosa, con peperoni e cetriolini che ci mettono la loro acidità sfacciata. Gli Spätzli raccolgono tutto quello che il cucchiaio lascerebbe sul bordo del piatto.
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Salsa cremosa, pollo tenero, peperoni dolci e il morso acidulo dei cetriolini in mezzo.
Per chi rimpiange lo spezzatino della nonna ma non vuole fare gli Spätzli.
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