Frittata di zucca e patate

Frittata di zucca e patate con champignon e formaggio di montagna grigionese

Zucca Hokkaido, dadini di patate e champignon si incontrano nell'uovo, cotti con calma finché tutto tiene insieme, bello dorato. Il formaggio di montagna grigionese fila saporito, erba cipollina e prezzemolo portano verde – padella da sabato a mezzogiorno.

kcal: 483
Proteine: 36.1 g
Carboidrati: 26.0 g
Grassi: 25.7 g

per porzione (460 g)

20 % di sconto sul tuo primo ordine

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Disdici o metti in pausa quando vuoi
Cucinato fresco, consegnato ogni mercoledì
Modificabile fino a venerdì alle 11

Perché ti piacerà

Il gusto

Zucca dolciastra, champignon terrosi, formaggio di montagna deciso, uovo cremoso, timo ed erba cipollina fresca.

Perfetto per

Per chi il brunch lo vuole pronto e non da tagliuzzare

Cosa contiene

Valori nutrizionali, ingredienti e allergeni dalla nostra ricetta. Niente di nascosto.

483kcal

Valori nutrizionali

per porzione (460 g) · 2021 kJ

Energia da

Proteine 30 %
Carboidrati 22 %
Grassi 48 %

Quota del fabbisogno giornaliero

Proteine36.1 g72 %
Carboidrati26.0 g10 %
di cui zuccheri9.3 g10 %
Grassi25.7 g37 %
di cui acidi grassi saturi9.9 g49 %
Sale5.8 g96 %

Assunzione di riferimento di un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal).

Tutti i valori per porzione e per 100 g

Valore	Porzione	100 g
Energia	2020 kJ483 kcal	439 kJ105 kcal
Grassi	25.7 g	5.6 g
di cui acidi grassi saturi	9.9 g	2.1 g
Carboidrati	26.0 g	5.7 g
di cui zuccheri	9.3 g	2.0 g
Fibre	8.0 g	1.7 g
Proteine	36.1 g	7.8 g
Sale	5.8 g	1.3 g

Ingredienti

Uovo intero pastorizzato
Zucca Hokkaido
Champignon
Patate Charlotte a cubetti
Cipolle
Formaggio di montagna grigionese grasso
Quark magro
Crème fraîche
Sale, pepe
Erba cipollina
Prezzemolo italiano
Olio di colza
Olio extravergine d’oliva
Aglio
Timo essiccato

Dichiarazione completa

UOVO INTERO PASTORIZZATO, zucca Hokkaido 20 %, champignon 20 %, patate Charlotte a cubetti, cipolle, formaggio di montagna grigionese grasso (LATTE (CH), sale, colture, caglio della regione di montagna), QUARK MAGRO (LATTE), CRÈME FRAÎCHE, sale, pepe, erba cipollina, prezzemolo italiano, olio di colza, olio extravergine d’oliva, aglio, timo essiccato.

Traduzione – fa fede la dichiarazione in tedesco.

Mostra la dichiarazione in tedesco

VOLLEI PASTEURISIERT, Hokkaido Kürbis 20 %, Champignons 20 %, Charlotte Kartoffelwürfel, Zwiebeln, Bündner Bergkäse Fett (MILCH (CH), Salz, Kulturen, Lab aus dem Berggebiet), MAGERQUARK (MILCH), CREME FRAICHE, Salz, Pfeffer, Schnittlauch, Peterli Ital., Rapsöl, Olivenöl extra vergine, Knoblauch, Thymian getrocknet.