Il gusto
Nota nocciolata dell'integrale, profumo pulito di grano, un pizzico di sale e quel morso che resta.
Piccole orecchie che arrivano dalla Puglia, qui girate con semola di grano duro e farina integrale di triticale. Hanno più mordente della pasta pallida e una nota di nocciola, e nella loro conca ogni sugo resta al suo posto.
per porzione (450 g)
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Questo piatto è in rotazione. Nel menu attuale ti aspettano nuovi preferiti.

Nota nocciolata dell'integrale, profumo pulito di grano, un pizzico di sale e quel morso che resta.
Per chi ha ancora il sugo del fine settimana in frigo
Valori nutrizionali, ingredienti e allergeni dalla nostra ricetta. Niente di nascosto.
863kcal
per porzione (450 g) · 3611 kJ
Energia da
Quota del fabbisogno giornaliero
Assunzione di riferimento di un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal).
| Valore | Porzione | 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 3611 kJ863 kcal | 802 kJ192 kcal |
| Grassi | 4.1 g | 0.9 g |
| di cui acidi grassi saturi | 1.2 g | 0.3 g |
| Carboidrati | 162.5 g | 36.1 g |
| di cui zuccheri | 4.5 g | 1.0 g |
| Fibre | 25.1 g | 5.6 g |
| Proteine | 31.6 g | 7.0 g |
| Sale | 3.1 g | 0.7 g |
Acqua, SEMOLA DI GRANO DURO (GLUTINE), FARINA INTEGRALE DI TRITICALE 19 % (GLUTINE), sale, olio di colza.
Traduzione – fa fede la dichiarazione in tedesco.
Wasser, HARTWEIZENGRIES (GLUTEN), VOLLKORNMEHL TRITICALE 19 % (GLUTEN), Salz, Rapsöl.
Contiene Glutine. Può contenere tracce di altri allergeni.
Cucinato fresco ogni settimana: carne, pesce, vegetariano e vegano, in tre linee. Tu scegli, noi cuciniamo.




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