Au cœur de l’Europe, le Portugal est un pays doté d’une histoire riche et de paysages à couper le souffle. Mais ce qui rend le Portugal encore plus fascinant, c’est son rôle pionnier en matière d’agriculture durable. Au cours des dernières décennies, le Portugal s'est concentré sur la durabilité dans ses pratiques agricoles afin de protéger son écosystème fragile et de renforcer sa résilience économique. Nous examinons ici quelques initiatives notables et leur impact.
L'agriculture biologique : un principe durable
Le Portugal a fortement adopté l'agriculture biologique, avec plus de 7 % de ses terres agricoles étant cultivées de manière biologique (selon les données de 2021). Cette pratique favorise la biodiversité, protège les sols et l’eau et réduit la dépendance aux pesticides et engrais synthétiques. C'est non seulement bon pour la planète, mais aussi pour l'économie du pays, car le marché des produits biologiques est en constante croissance.
Permaculture : concevoir pour le futur
La permaculture est une autre méthode adoptée par de nombreux agriculteurs portugais. Cette philosophie de conception vise à créer des systèmes agricoles qui imitent la diversité, la stabilité et la résilience des écosystèmes naturels. Il favorise la diversité des plantes et des animaux et optimise l'utilisation de l'eau et de l'énergie. Au Portugal, les initiatives de permaculture se retrouvent aussi bien en milieu rural qu'urbain.
Énergie renouvelable dans l'agriculture
Le Portugal a également décidé d'utiliser les énergies renouvelables dans l'agriculture. L’énergie solaire et éolienne est utilisée pour alimenter les machines, chauffer les serres et faire fonctionner les systèmes de pompage pour l’irrigation. Ces technologies réduisent l'empreinte carbone de l'agriculture et la rendent plus résiliente aux fluctuations des prix de l'énergie.
Défis et potentiel
Malgré tous ces progrès, l’agriculture durable au Portugal reste confrontée à des défis. Il s’agit notamment du changement climatique, de l’érosion des sols et de la pénurie croissante d’eau. Relever ces défis nécessite des investissements supplémentaires dans la recherche et la technologie, la formation et des habitudes de consommation conscientes.
Cependant, l’agriculture durable au Portugal présente un énorme potentiel. En alliant tradition et innovation, elle ouvre la voie à une agriculture à la fois écologiquement durable et économiquement viable. Cela offre également une leçon importante aux autres pays en quête d’une agriculture plus durable : il est possible de prendre soin à la fois de la planète et de ses habitants.
Le Portugal prouve qu’une utilisation durable de la terre et de ses ressources est à la fois possible et rentable. Grâce à son leadership en matière d’agriculture durable, le pays apporte une contribution significative à l’effort mondial visant à rendre l’agriculture plus durable tout en préservant la planète pour les générations futures.