Le goût
Ail des ours sauvage, riz crémeux, Sbrinz et fromage d'alpage salés, tomates cerises sucrées et vin blanc.
Risotto à l’ail des ours et aux épinards
L'ail des ours pousse au printemps en lisière de forêt, et c'est ce parfum sauvage et aillé que tu retrouves dans un riz à risotto crémeux. Avec épinards, mascarpone, fromage d'alpage grison et Sbrinz, plus des tomates cerises qui illuminent le vert.
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Pourquoi tu vas l’adorer
Idéal pour
Le premier jour de printemps, quand tout a un goût de forêt.
Ce qu’il contient
Valeurs nutritives, ingrédients et allergènes issus de notre recette. Rien de caché.
Valeurs nutritives
Nous complétons actuellement les valeurs nutritives de ce plat.
Ingrédients
- Eau
- Tomates cerises en grappe (CH)
- Riz pour risotto
- Épinards en branches
- Fromage de montagne grison gras
- Vin blanc
- Ail des ours
- Sbrinz
- Mascarpone
- Oignons
- Bouillon de légumes
- Huile d’olive extra vierge
- Huile de colza
- Farine de riz
- Sel, poivre
- Sel
Déclaration complète
Eau, tomates cerises en grappe (CH) 18 %, riz pour risotto, épinards en branches (surgelés), fromage de montagne grison gras (LAIT (CH), sel, cultures, présure de la région de montagne), vin blanc (jus de raisin fermenté, SULFITES), ail des ours 5 %, sbrinz (LAIT, sel), mascarpone (CRÈME, PROTÉINES DE LAIT, sel, acide lactique naturel fermenté), oignons, bouillon de légumes (sel marin, maltodextrine, légumes 5% (panais, poireau, oignons, courge), sucre de canne brut, jus de carotte 2%, extrait de levure, concentré de jus de carotte, épice, extrait de persil), huile d’olive extra vierge, huile de colza, farine de riz, sel, poivre, sel.
Traduction – seule la déclaration en allemand fait foi.
Afficher la déclaration en allemand
Wasser, Tomaten Cherry Strauch (CH) 18 %, Risottoreis, Blattspinat (tiefgefroren), Bündner Bergkäse Fett (MILCH (CH), Salz, Kulturen, Lab aus dem Berggebiet), Weisswein (Vergorener Traubensaft, SULFITE), Bärlauch 5 %, Sbrinz (MILCH, Salz), Mascarpone (RAHM, MILCHPROTEIN, Salz, natürliche Milchsäure fermentiert), Zwiebeln, Gemüsebouillon (Meersalz, Maltodextrin, Gemüse 5% (Pastinaken, Lauch, Zwiebeln, Kürbis), Roh-Rohrzucker, Karottensaft 2%, Hefeextrakt, Karottensaftkonzentrat, Gewürz, Petersilienextrakt), Olivenöl extra vergine, Rapsöl, Reismehl, Salz, Pfeffer, Salz.
Allergènes
Contient Lait, Sulfites. Peut contenir des traces d’autres allergènes.
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