Curry rouge thaï au tofu

Notre curry rouge thaïlandais aux légumes frits et au tofu est un hommage à la cuisine thaïlandaise authentique, adaptée pour un plaisir moderne et végétal. Le cœur de ce plat est la sauce veloutée au curry rouge, raffinée avec des légumes frais et du tofu juteux qui ravit toutes les papilles. Le tofu, frit à la perfection, complète les légumes croquants comme les poivrons et le brocoli, tandis que le riz au jasmin parfumé constitue une base délicate. Ce plat n'est pas seulement un régal pour le palais, mais aussi une œuvre d'art visuelle qui présente les couleurs et les saveurs en parfaite harmonie.

Information nutritionnelle

• Calories : 810 kcal
• Glucides : 76g
• Matière grasse : 41g
• Protéine : 31g

Tous les ingrédients

Tofu fumé biologique (FÈVES DE SOJA BIO), riz Jasmin de Siam, lait de coco (extrait de noix de coco), courgettes, carottes, poivrons jaunes, brocoli, purée de tomates, oignons, huile de colza HOLL, sauce soja sans gluten (FÈVES DE SOJA), huile de sésame (SÉSAME GRAINES), pâte de curry rouge (sel de table, poudre de tomate, oignons, sucre brut, poudre de chili, poudre de paprika, flocons de piment rouge, citronnelle, huile de colza, noix de coco, amidon de maïs, concentré de tomate, gingembre, feuilles de combava, racine de galanga, ail, curcuma, poivre de Cayenne), sucre de canne brut, amidon de maïs, graines de sésame pelées et grillées (GRAINES DE SÉSAME), sel de table JuraSel (chlorure de sodium, fluorure, iodure), bouillon de légumes.