Mafaldine al Ragu alla Bolognese

Les mafaldine ont des bords en volants, et c'est exactement là que s'accroche le ragù, longuement mijoté à partir de bœuf, de porc, de lard et de vin rouge. Oignons, carottes et céleri apportent la douceur, le Sbrinz la touche salée.

kcal: 858
Protéines: 41.5 g
Glucides: 107.0 g
Lipides: 25.4 g

par portion (550 g)

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Résiliable et suspendable à tout moment
Cuisiné frais, livré chaque mercredi
Modifiable jusqu'au vendredi 11 h

Pourquoi tu vas l'adorer

Le goût

Ragù de tomates profond au vin rouge et au lard, légumes racines doux, Sbrinz salé et légèrement noisette.

Idéal pour

Un samedi midi avec des invités qui reprennent volontiers une deuxième assiette.

Ce qu'il contient

Valeurs nutritives, ingrédients et allergènes issus de notre recette. Rien de caché.

858kcal

Valeurs nutritives

par portion (550 g) · 3590 kJ

Énergie issue de

Protéines 20 %
Glucides 52 %
Matières grasses 28 %

Part des apports journaliers

Protéines41.5 g83 %
Glucides107.0 g41 %
dont sucres8.0 g9 %
Matières grasses25.4 g36 %
dont acides gras saturés9.9 g50 %
Sel4.3 g72 %

Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Toutes les valeurs par portion et pour 100 g

Valeur	Portion	100 g
Énergie	3590 kJ858 kcal	653 kJ156 kcal
Matières grasses	25.4 g	4.6 g
dont acides gras saturés	9.9 g	1.8 g
Glucides	107.0 g	19.5 g
dont sucres	8.0 g	1.5 g
Fibres alimentaires	13.3 g	2.4 g
Protéines	41.5 g	7.5 g
Sel	4.3 g	0.8 g

Ingrédients

Hartweizengries
Tomaten Passata
Pelati
Produktion Remouillage
Rindshackfleisch (CH)
Wasser
Sbrinz
Zwiebeln
Stangensellerie
Rüebli
Hackfleisch vom Freilandschwein (CH)
Freiland Vollei (CH)
Rotwein
Speck
Rapsöl
Salz, Pfeffer
Salz

Déclaration complète

HARTWEIZENGRIES (GLUTEN), Tomaten Passata, Pelati (Tomatenwürfel, Tomatensaft, Zitronensäure), Produktion Remouillage (Wasser, Rotwein (SCHWEFELDIOXID, SULPHITE), Kalbsfüße, zersägt, KNOLLENSELLERIE, Randen rohe, Lauch, Rüebli gross, Zwiebeln, Tomatenpüree, Salz, Rapsöl, Steinpilze getrocknet), Rindshackfleisch (CH), Wasser, Sbrinz 5 % (MILCH, Salz), Zwiebeln, STANGENSELLERIE, Rüebli, Hackfleisch vom Freilandschwein (CH), Freiland Vollei (CH) (VOLLEI aus Freilandhaltung, Citronensäure), ROTWEIN (SCHWEFELDIOXID), Speck, Rapsöl, Salz, Pfeffer, Salz.

Allergènes

Contient Œufs, Gluten, Lait, Céleri, Sulfites. Peut contenir des traces d'autres allergènes.

16 plats t'attendent cette semaine.

Cuisiné frais chaque semaine : viande, poisson, végétarien et vegan, en trois lignes. Tu choisis, on cuisine.

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Ce que la communauté dit de nous

4.5227 avis

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CM
Cristina M. Vuilleumier
il y a 3 semaines
Jede Woche pünktlich geliefert, sehr schmackhaft, äusserst kulant wenn mal das Essen einen Tag zu spät kommt, auch für…
CM
Cyrill Meier
il y a 4 semaines
Ich bin mit Tom Tasty sehr zufrieden. Das Essen ist wirklich lecker, qualitativ hochwertig und für einen Lieferanbieter…
RB
Reinhard Bachofen
il y a 1 mois
Immer sehr abwechslungsreich mit Rezepten aus aller Welt
FG
Frank Grocholl
il y a 1 mois
Es ist schön, dass in den Bündner Pizokel mit Gemüse echte Pizokel und nicht einfach nur Bandnudeln sind :) Dickes Lob!
IH
Isabel Häusler
il y a 1 mois
Die Menus sind sehr gut. Manchmal gibt es kleine Unterschiede bei der Garzeit von Gemüse. Ich liebe Bissfest. Doch…
T
T
il y a 1 mois
Tom Tasty ist einfach nur fantastisch! Ich würde noch mehr Sterne geben, wenn ich könnte und ich bin wirklich kritisch…
MA
Marc Aebischer
il y a 1 mois
Die Menüs sind super und für die richtigen Portionen alles super
CS
Céline Spillmann
il y a 2 mois
Super tolles Angebot mit deliziösen Gerichten. Absolute Empfehlung!
SP
Sigfrid Perroulaz
il y a 2 mois
Hervorragende Qualität
JP
Jürgen Preiss
il y a 5 mois
Lieferung über die Post: top. Verpackung und Kühlkette: perfekt. Rücksendung der Verpackung: unkompliziert und absolut…
MJ
Meret Jean-Petit-Matile
il y a 5 mois
Super fein! 😍 Die Menüs kommen nicht tiefgefroren, sondern werden aus frischen Zutaten vorgekocht, was geschmacklich…
KC
Kathrin Christeler
il y a 6 mois
Ich koche nicht gerne für mich allein. Trotzdem finde ich es wichtig, wenigstens ein paar Mal wöchentlich eine gute…
VZ
Verena Zwahlen
il y a 7 mois
Grosser Vorteil, die Menüs müssen nicht im Abonnement bestellt werden. Die Bestellung ist unkompliziert, man muss nicht…
E
Enki
il y a 8 mois
Vor etwa zwei Wochen habe ich bei TomTasty einen 50%-Gutschein eingelöst. Ehrlich gesagt wollte ich anfangs nur vom…
AH
Anna health
il y a 8 mois
It's amazing for the price! All the dishes are actually prepared like professional restaurant meals with many different…
SZ
Stefano ZeS
il y a 10 mois
Always excellent quality, for example: - Nepal linsen (this is my evergreen) - Kürbisrisotto (I grew up in Ticino and…
JG
Jana Gasparikova
il y a 10 mois
Die Gerichte sind gesund, schmecken gut, machen sehr lange satt und beinhalten wenig Zucker. Die Rückgabe von…
FX
Frosty XStitch
il y a 11 mois
You order 4 Menus (or more) until Friday lunchtime, they get delivered to you the coming Wednesday and you just put…