Le goût
Sauce crémeuse, poulet tendre, poivrons doux et la petite morsure acidulée des cornichons.
Émincé de poulet de l’Alpstein aux poivrons, cornichons et spätzli
Le Stroganoff comme il se doit: du poulet Alpstein tendre dans une sauce crémeuse, avec des poivrons et des cornichons qui viennent pimenter le tout. Les Spätzli absorbent tout ce que ta cuillère laisserait traîner.
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Sauce crémeuse, poulet tendre, poivrons doux et la petite morsure acidulée des cornichons.
Pour celles et ceux qui regrettent l'émincé de grand-maman, sans râper les Spätzli.
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