Le goût
Spätzli fondants, champignons terreux, chou doux, crème onctueuse, sauge, ail et un soupçon de muscade.
Poêlée de spätzli au chou frisé
Les Spätzli rencontrent le chou de Milan, et entre deux se glissent shiitake, pleurote du panicaut et champignons bruns dans une poêle qui sent la sauge et l'ail. Crème et séré enveloppent le tout, carottes et poivrons apportent la couleur.
- kcal
- 567
- Protéines
- 25.9 g
- Glucides
- 65.1 g
- Lipides
- 21.6 g
par portion (430 g)
20 % de rabais sur ta première commande
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- Résiliable et suspendable à tout moment
- Cuisiné frais, livré chaque mercredi
- Modifiable jusqu’au vendredi 11 h
Pourquoi tu vas l’adorer
Idéal pour
Pour celles et ceux qui aiment les champignons et veulent un samedi midi nourrissant.
Ce qu’il contient
Valeurs nutritives, ingrédients et allergènes issus de notre recette. Rien de caché.
567kcal
Valeurs nutritives
par portion (430 g) · 2372 kJ
Énergie issue de
- Protéines 18 %
- Glucides 47 %
- Matières grasses 35 %
Part des apports journaliers
- Protéines25.9 g52 %
- Glucides65.1 g25 %
- dont sucres12.5 g14 %
- Matières grasses21.6 g31 %
- dont acides gras saturés6.7 g34 %
- Sel5.6 g94 %
Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).
Toutes les valeurs par portion et pour 100 g
| Valeur | Portion | 100 g |
|---|---|---|
| Énergie | 2373 kJ567 kcal | 552 kJ132 kcal |
| Matières grasses | 21.6 g | 5.0 g |
| dont acides gras saturés | 6.7 g | 1.6 g |
| Glucides | 65.1 g | 15.2 g |
| dont sucres | 12.5 g | 2.9 g |
| Fibres alimentaires | 11.7 g | 2.7 g |
| Protéines | 25.9 g | 6.0 g |
| Sel | 5.6 g | 1.3 g |
Ingrédients
- Chou frisé paysanne
- Séré, nature, maigre
- Farine blanche
- Poivrons
- Carottes paysanne
- Shiitake en quartiers
- Champignons bruns
- Pleurotes du panicaut
- Œuf entier de plein air (CH)
- Demi-crème
- Oignons
- Huile de colza
- Sel, poivre
- Sauge
- Ail
- Huile d’olive extra vierge
- Sel
- Persil italien
- Amidon de maïs
- Poivre
- Origan séché
- Noix de muscade
Déclaration complète
Chou frisé paysanne, séré, nature, maigre (LAIT ÉCRÉMÉ, cultures lactiques, présure microbienne), FARINE BLANCHE (GLUTEN), poivrons, carottes paysanne, shiitake en quartiers, champignons bruns, pleurotes du panicaut, œuf entier de plein air (CH) (ŒUF ENTIER issu d’élevage en plein air, acide citrique), DEMI-CRÈME (LAIT), oignons, huile de colza, sel, poivre, sauge, ail, huile d’olive extra vierge, sel, persil italien, amidon de maïs, poivre, origan séché, noix de muscade.
Traduction – seule la déclaration en allemand fait foi.
Afficher la déclaration en allemand
Wirz paysanne, Quark, nature, mager (MAGERMILCH, Milchsäurekulturen, mikrobielles Lab), WEISSMEHL (GLUTEN), Peperoni, Rüebli paysanne, Shiitake Schnitze, Champignon braun, Kräuterseitling, Freiland Vollei (CH) (VOLLEI aus Freilandhaltung, Citronensäure), HALBRAHM (MILCH), Zwiebeln, Rapsöl, Salz, Pfeffer, Salbei, Knoblauch, Olivenöl extra vergine, Salz, Peterli Ital., Maisstärke, Pfeffer, Oregano getrocknet, Muskatnuss.
Allergènes
Contient Œufs, Gluten, Lait. Peut contenir des traces d’autres allergènes.
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