Chili sin carne con riso

Un chili senza carne che ha comunque carattere: fagioli rossi, mais e chipotle in adobo sobbollono nel pomodoro, la paprica affumicata regala profondità. Accanto riso jasmine, panna acida fresca, avocado e coriandolo con una spruzzata di lime.

kcal: 751
Proteine: 27.9 g
Carboidrati: 116.1 g
Grassi: 15.4 g

per porzione (550 g)

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Perché ti piacerà

Il gusto

Chipotle affumicato e piccante, mais dolce, fagioli cremosi, panna acida fresca, coriandolo e lime.

Perfetto per

Per chi ha voglia di streetfood e di un pranzo con un po' di fuoco.

Cosa contiene

Valori nutrizionali, ingredienti e allergeni dalla nostra ricetta. Niente di nascosto.

751kcal

Valori nutrizionali

per porzione (550 g) · 3142 kJ

Energia da

Proteine 16 %
Carboidrati 65 %
Grassi 19 %

Quota del fabbisogno giornaliero

Proteine27.9 g56 %
Carboidrati116.1 g45 %
di cui zuccheri10.8 g12 %
Grassi15.4 g22 %
di cui acidi grassi saturi3.6 g18 %
Sale4.4 g74 %

Assunzione di riferimento di un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal).

Tutti i valori per porzione e per 100 g

Valore	Porzione	100 g
Energia	3142 kJ751 kcal	571 kJ137 kcal
Grassi	15.4 g	2.8 g
di cui acidi grassi saturi	3.6 g	0.7 g
Carboidrati	116.1 g	21.1 g
di cui zuccheri	10.8 g	2.0 g
Fibre	16.6 g	3.0 g
Proteine	27.9 g	5.1 g
Sale	4.4 g	0.8 g

Ingredienti

Acqua
Riso jasmine
Polpa di pomodoro
Passata
Avocado
Peperoni
Chicchi di mais
SEDANO da coste
Macinato vegetale Protaneo
Chipotle in adobo
Fagioli rossi kidney
Cipolle
Panna acida vegana Soyanda
Olio di colza
Purea di pomodoro
Brodo vegetale
Sale
Coriandolo fresco
Succo di lime
Amido di mais
Aglio
Paprika affumicata
Cumino
Coriandolo
Peperoncini
Sale, pepe

Dichiarazione completa

Acqua, riso jasmine, polpa di pomodoro (polpa di pomodoro, succo di pomodoro, acido citrico), passata (pomodori, sale), avocado 7 %, peperoni, chicchi di mais, SEDANO DA COSTE, macinato vegetale Protaneo (proteine di fava IPS, proteine di pisello IPS, farina di semi di girasole sgrassata IPS, farina di semi di zucca sgrassata), chipotle in adobo (acqua, peperoncini chipotle, aceto, purea di pomodoro, cipolle, sale iodato, peperoncini secchi, zucchero di canna, OLIO DI SOIA e spezie.), fagioli rossi kidney, cipolle, PANNA ACIDA VEGANA SOYANDA (tofu (acqua, SEMI DI SOIA, colture di batteri lattici), oli vegetali (olio di cocco non idrogenato, olio di lino spremuto a freddo)), olio di colza, purea di pomodoro (pomodori, sale), brodo vegetale (sale marino, maltodestrina, verdure 5% (pastinache, porro, cipolle, zucca), zucchero di canna grezzo, succo di carota 2%, estratto di lievito, concentrato di succo di carota, spezia, estratto di prezzemolo), sale, coriandolo fresco, succo di lime, amido di mais, aglio, paprika affumicata, cumino, coriandolo, peperoncini, sale, pepe.

Traduzione – fa fede la dichiarazione in tedesco.

Mostra la dichiarazione in tedesco

Wasser, Jasminreis, Tomaten Polpa (Tomatenpulpe, Tomatensaft, Citronensäure), Passata (Tomaten, Salz), Avocados 7 %, Peperoni, Maiskörner, STANGENSELLERIE, Protaneo Pflanzenhack (IPS Ackerbohnenprotein, IPS Erbsenprotein, IPS Sonnenblumenkernemehl entfettet, Kürbiskernemehl entfettet), Chipotle in Adobo (Wasser, Chipotle-Chilis, Essig, Tomatenpüree, Zwiebeln, jodiertes Salz, getrockneter Chilis, Rohrzucker, SOJAÖL und Gewürze.), Red Kidney Bohnen, Zwiebeln, SOYANDA SAUERRAHM VEGAN (Tofu (Wasser, SOJABOHNEN, Milchsäurebakterien-Kulturen), Pflanzenöle (ungehärtetes Kokosöl, kaltgepresstes Leinöl)), Rapsöl, Tomatenpüree (Tomaten, Salz), Gemüsebouillon (Meersalz, Maltodextrin, Gemüse 5% (Pastinaken, Lauch, Zwiebeln, Kürbis), Roh-Rohrzucker, Karottensaft 2%, Hefeextrakt, Karottensaftkonzentrat, Gewürz, Petersilienextrakt), Salz, Korianderkraut, Limettensaft, Maisstärke, Knoblauch, Paprika geräuchert, Kreuzkümmel, Koriander, Chilis, Salz, Pfeffer.