Saltimbocca di pollo con patate al rosmarino

Un'idea romana incontra le verdure siciliane: accanto al Poulet-Saltimbocca, melanzane, olive e capperi sobbollono in agrodolce con pomodoro e aceto di vino rosso. E patate al rosmarino e aglio, saporite fuori, morbide dentro.

kcal: 464
Proteine: 35.4 g
Carboidrati: 49.6 g
Grassi: 11.5 g

per porzione (440 g)

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Saltimbocca di pollo con patate al rosmarino

Perché ti piacerà

Il gusto

Poulet tenero, melanzane agrodolci con olive e uvetta, poi rosmarino, aglio e un soffio di peperoncino.

Perfetto per

Per gli ospiti che vogliono l'Italia senza che tu stia ai fornelli.

Cosa contiene

Valori nutrizionali, ingredienti e allergeni dalla nostra ricetta. Niente di nascosto.

464kcal

Valori nutrizionali

per porzione (440 g) · 1941 kJ

Energia da

Proteine 32 %
Carboidrati 45 %
Grassi 23 %

Quota del fabbisogno giornaliero

Proteine35.4 g71 %
Carboidrati49.6 g19 %
di cui zuccheri14.4 g16 %
Grassi11.5 g16 %
di cui acidi grassi saturi1.2 g6 %
Sale5.1 g85 %

Assunzione di riferimento di un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal).

Tutti i valori per porzione e per 100 g

Valore	Porzione	100 g
Energia	1941 kJ464 kcal	441 kJ105 kcal
Grassi	11.5 g	2.6 g
di cui acidi grassi saturi	1.2 g	0.3 g
Carboidrati	49.6 g	11.3 g
di cui zuccheri	14.4 g	3.3 g
Fibre	8.0 g	1.8 g
Proteine	35.4 g	8.1 g
Sale	5.1 g	1.2 g

Ingredienti

Patate
Saltimbocca di pollo
Melanzane
Polpa di pomodoro
Peperoni
Olive
Cipolle
Sedano
Purea di pomodoro
Acqua
Aceto di vino rosso
Uvetta sultanina
Olio di colza
Sale, pepe
Capperi
Basilico
Olio extravergine d'oliva
Zucchero
Rosmarino
Aglio
Cajun
Origano secco
Peperoncini

Dichiarazione completa

Patate, saltimbocca di pollo 27 % (petto di pollo {CH}, prosciutto crudo dei Grigioni {CH} (carne di maiale, conservante: E252, antiossidante:E301, destrosio, zucchero, sale iodato, estratti di spezie, spezie),foglie di salvia), melanzane, polpa di pomodoro (polpa di pomodoro, succo di pomodoro, acido citrico), peperoni, olive (olive, sale, stabilizzante: gluconato ferroso), cipolle, SEDANO, purea di pomodoro (pomodori, sale), acqua, aceto di vino rosso (aceto di vino rosso, aceto di alcol, ANIDRIDE SOLFOROSA), uvetta sultanina, olio di colza, sale, pepe, capperi (capperi, acqua, aceto di alcol, sale iodato e non iodato), basilico, olio extravergine d'oliva, zucchero, rosmarino, aglio, cajun (sale naturale cristallino, paprica, aglio, coriandolo, peperoncino, cumino, pimento, paprica in granuli, pepe, origano, maltodestrina, cardamomo, sale affumicato (sale, fumo), timo, aroma, zenzero, finocchio.), origano secco, peperoncini.

Traduzione – fa fede la dichiarazione in tedesco.

Mostra la dichiarazione in tedesco

Kartoffeln, Poulet Saltimbocca 27 % (Poulet Brust {CH}, Bündner Rohschinken {CH} (Schweinefleisch, Konservierungsstoffe: E252, Antioxidationsmittel:E301, Traubenzucker, Zucker, Salz jodiert, Gewürzextrakte, Gewürze),Salbeiblätter), Auberginen, Tomaten Polpa (Tomatenpulpe, Tomatensaft, Citronensäure), Peperoni, Oliven (Oliven, Salz, Stabilisator: Eisengluconat), Zwiebeln, STANGENSELLERIE, Tomatenpüree (Tomaten, Salz), Wasser, Rotweinessig (Rotweinessig, Branntweinessig, SCHWEFELDIOXID), Sultaninen, Rapsöl, Salz, Pfeffer, Kapern (Kapern, Wasser, Branntweinessig, jodiertes und unjodiertes Salz), Basilikum, Olivenöl extra vergine, Zucker, Rosmarin, Knoblauch, Cajun (Kristall-Natursalz, Paprika, Knoblauch, Koriander, Chili, Kreuzkümmel, Piment, Paprikagranulat, Pfeffer, Oregano, Maltodextrin, Kardamom, geräuchertes Salz (Salz, Rauch), Thymian, Aroma, Ingwer, Fenchel.), Oregano getrocknet, Chilis.