Il gusto
Paprica intensa, cipolle dolci, vino rosso e cumino, Quarkspätzli morbidi e una scia piccante finale.
Gulasch all'ungherese con spätzli al quark
Piccante
Il ragù di manzo Angus sobbolle con cipolle, peperoni e vino rosso finché la carne si sfalda da sola. Accanto, i Quarkspätzli che raccolgono la paprica affumicata, il piccante del peperoncino e un bel cucchiaio di sugo.
- kcal
- 569
- Proteine
- 44.5 g
- Carboidrati
- 59.1 g
- Grassi
- 14.6 g
per porzione (420 g)
20 % di sconto sul tuo primo ordine
Questo piatto è in rotazione. Nel menu attuale ti aspettano nuovi preferiti.
- Disdici o metti in pausa quando vuoi
- Cucinato fresco, consegnato ogni mercoledì
- Modificabile fino a venerdì alle 11
Perché ti piacerà
Perfetto per
Per chi arriva con fame vera e al bis non dice mai no.
Cosa contiene
Valori nutrizionali, ingredienti e allergeni dalla nostra ricetta. Niente di nascosto.
569kcal
Valori nutrizionali
per porzione (420 g) · 2381 kJ
Energia da
- Proteine 33 %
- Carboidrati 43 %
- Grassi 24 %
Quota del fabbisogno giornaliero
- Proteine44.5 g89 %
- Carboidrati59.1 g23 %
- di cui zuccheri11.2 g12 %
- Grassi14.6 g21 %
- di cui acidi grassi saturi2.4 g12 %
- Sale4.2 g71 %
Assunzione di riferimento di un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal).
Tutti i valori per porzione e per 100 g
| Valore | Porzione | 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 2382 kJ569 kcal | 567 kJ136 kcal |
| Grassi | 14.6 g | 3.5 g |
| di cui acidi grassi saturi | 2.4 g | 0.6 g |
| Carboidrati | 59.1 g | 14.1 g |
| di cui zuccheri | 11.2 g | 2.7 g |
| Fibre | 5.5 g | 1.3 g |
| Proteine | 44.5 g | 10.6 g |
| Sale | 4.2 g | 1.0 g |
Ingredienti
- Spezzatino di manzo Angus di Bianchi
- Cipolle
- Quark, nature, magro
- Farina bianca
- Peperoni
- Pelati
- Uovo intero da allevamento all'aperto (CH)
- Acqua
- Vino rosso
- Olio di colza
- Concentrato di pomodoro
- Sale
- Aglio
- Paprika
- Paprika affumicata
- Carvi
- Pepe
- Peperoncini
- Noce moscata
Dichiarazione completa
Spezzatino di manzo Angus di Bianchi, cipolle, quark, nature, magro (LATTE SCREMATO, colture lattiche, caglio microbico), FARINA BIANCA (GLUTINE), peperoni, pelati (pomodori a cubetti, succo di pomodoro, acido citrico), uovo intero da allevamento all'aperto (CH) (UOVO INTERO da allevamento all'aperto, acido citrico), acqua, VINO ROSSO (ANIDRIDE SOLFOROSA), olio di colza, concentrato di pomodoro (pomodori, sale), sale, aglio, paprika, paprika affumicata, carvi, pepe, peperoncini, noce moscata.
Traduzione – fa fede la dichiarazione in tedesco.
Mostra la dichiarazione in tedesco
Bianchi's Angus Beef Ragout, Zwiebeln, Quark, nature, mager (MAGERMILCH, Milchsäurekulturen, mikrobielles Lab), WEISSMEHL (GLUTEN), Peperoni, Pelati (Tomatenwürfel, Tomatensaft, Zitronensäure), Freiland Vollei (CH) (VOLLEI aus Freilandhaltung, Citronensäure), Wasser, ROTWEIN (SCHWEFELDIOXID), Rapsöl, Tomatenpüree (Tomaten, Salz), Salz, Knoblauch, Paprika, Paprika geräuchert, Kümmel, Pfeffer, Chilis, Muskatnuss.
Allergeni
Contiene Uova, Glutine, Latte, Solfiti. Può contenere tracce di altri allergeni.
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