Il gusto
Paprica affumicata, cumino e pomodoro, tempeh dal gusto di nocciola, patate morbide e un tocco di balsamico bianco.
Ungarisches Tempeh-Glusch mit Linsen, Fenchel und Peperoni in aromatischer Sauce
L'Ungheria incontra il tempeh di lenticchie: paprica affumicata, cumino e fumo di faggio attraversano una salsa di pomodoro intensa con patate, finocchio e fagioli bianchi brasati. Ogni cucchiaio sa di cottura lunga e attesa breve.
per porzione (450 g)
CHF 17.00 per porzione
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Paprica affumicata, cumino e pomodoro, tempeh dal gusto di nocciola, patate morbide e un tocco di balsamico bianco.
Per chi conosce il gulasch e vuole provarne una versione nuova
Valori nutrizionali, ingredienti e allergeni dalla nostra ricetta. Niente di nascosto.
479kcal
per porzione (450 g) · 2004 kJ
Energia da
Quota del fabbisogno giornaliero
Assunzione di riferimento di un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal).
| Valore | Porzione | 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 2004 kJ479 kcal | 445 kJ106 kcal |
| Grassi | 13.9 g | 3.1 g |
| di cui acidi grassi saturi | 1.5 g | 0.3 g |
| Carboidrati | 62.8 g | 14.0 g |
| di cui zuccheri | 5.5 g | 1.2 g |
| Fibre | 16.7 g | 3.7 g |
| Proteine | 18.1 g | 4.0 g |
| Sale | 4.9 g | 1.1 g |
Wasser, Charlotte Kartoffelwürfel 37 %, Linsen Tempeh "Platten" 18 % (Bio Linsen (CH), Wasser, Bio Essig, Bio Miso, Salz, Rhizopus spp Sporen), Fenchel, Weisse Bohnen, Peperoni, Tomatenpüree (Tomaten, Salz), Peterli Ital., Gemüsebouillon (Meersalz, Maltodextrin, Gemüse 5% (Pastinaken, Lauch, Zwiebeln, Kürbis), Roh-Rohrzucker, Karottensaft 2%, Hefeextrakt, Karottensaftkonzentrat, Gewürz, Petersilienextrakt), Olivenöl extra vergine, Rapsöl, Zwiebeln, Balsamico bianco (Weinessig, konzentrierter Traubenmost, Antioxidationsmittel (SCHWEFELDIOXID)), Maisstärke, Salz, Paprika geräuchert, Kümmel, Pfeffer, Pure Smoke Buchenrauch flüssig.
Contiene Solfiti. Può contenere tracce di altri allergeni.
Cucinato fresco ogni settimana: carne, pesce, vegetariano e vegano, in tre linee. Tu scegli, noi cuciniamo.




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