Il gusto
Pesce tenero, acidità viva del lime, piccante in chiusura, riso jasmine e pak choi croccante.
Il Wolfbarsch delicato incontra peperoncino e lime – un gioco di piccante e acidità che sa subito di Sud-est asiatico. Accanto arrivano pak choi saltato con mordente e riso jasmine, che raccoglie ogni goccia del pesce.
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Pesce tenero, acidità viva del lime, piccante in chiusura, riso jasmine e pak choi croccante.
Quando vuoi il piccante da streetfood, ma con il pesce.
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