Il gusto
Cremosità agrumata del risotto, formaggio di montagna sapido, salmone tenero e finocchio dalla nota anisata.
dazu Zitronenrisotto mit Basilikum
Il salmone arriva scottato su un risotto che profuma di scorza di limone e basilico, mantecato con vino bianco, mascarpone e formaggio di montagna grigionese. Finocchio e piselli danno il contrappunto croccante.
per porzione (420 g)
CHF 17.00 per porzione
20 % di sconto sul tuo primo ordine

Cremosità agrumata del risotto, formaggio di montagna sapido, salmone tenero e finocchio dalla nota anisata.
Per chi ama il pesce ma il sabato non vuole mantecare nulla.
Valori nutrizionali, ingredienti e allergeni dalla nostra ricetta. Niente di nascosto.
654kcal
per porzione (420 g) · 2736 kJ
Energia da
Quota del fabbisogno giornaliero
Assunzione di riferimento di un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal).
| Valore | Porzione | 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 2738 kJ654 kcal | 652 kJ156 kcal |
| Grassi | 34.3 g | 8.2 g |
| di cui acidi grassi saturi | 6.9 g | 1.6 g |
| Carboidrati | 40.7 g | 9.7 g |
| di cui zuccheri | 4.8 g | 1.1 g |
| Fibre | 5.4 g | 1.3 g |
| Proteine | 40.5 g | 9.6 g |
| Sale | 3.2 g | 0.8 g |
LACHS ASC 36 %, Wasser, Fenchel 14 %, Markerbsen, Risottoreis, Zwiebeln, Weisswein (Vergorener Traubensaft, SULFITE), Bündner Bergkäse Fett (MILCH (CH), Salz, Kulturen, Lab aus dem Berggebiet), Mascarpone (RAHM, MILCHPROTEIN, Salz, natürliche Milchsäure fermentiert), Basilikum, Olivenöl extra vergine, Salz, Pfeffer, Rapsöl, Zitronenschale, Gemüsebouillon (Meersalz, Maltodextrin, Gemüse 5% (Pastinaken, Lauch, Zwiebeln, Kürbis), Roh-Rohrzucker, Karottensaft 2%, Hefeextrakt, Karottensaftkonzentrat, Gewürz, Petersilienextrakt), Zitronensaft, Salzlake Tomtasty.
Contiene Pesce, Latte, Solfiti. Può contenere tracce di altri allergeni.
Cucinato fresco ogni settimana: carne, pesce, vegetariano e vegano, in tre linee. Tu scegli, noi cuciniamo.




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