Petto di pollo ai funghi di bosco

Quattro tipi di funghi, un goccio di vino bianco e panna diventano una salsa che avvolge il petto di pollo Alpstein tenerissimo. Trombette dei morti e prezzemolo portano quel profumo di bosco che di solito trovi solo al ristorante.

kcal: 657
Proteine: 49.5 g
Carboidrati: 11.7 g
Grassi: 45.4 g

per porzione (450 g)

CHF 26.00 per porzione

20 % di sconto sul tuo primo ordine

Disdici o metti in pausa quando vuoi
Cucinato fresco, consegnato ogni mercoledì
Modificabile fino a venerdì alle 11

Perché ti piacerà

Il gusto

Funghi di bosco terrosi, panna vellutata, un tocco di vino bianco, aglio, pepe e pollo succoso.

Perfetto per

Un pranzo di domenica con ospiti convinti che tu abbia cucinato per ore.

Cosa contiene

Valori nutrizionali, ingredienti e allergeni dalla nostra ricetta. Niente di nascosto.

657kcal

Valori nutrizionali

per porzione (450 g) · 2749 kJ

Energia da

Proteine 30 %
Carboidrati 7 %
Grassi 63 %

Quota del fabbisogno giornaliero

Proteine49.5 g99 %
Carboidrati11.7 g5 %
di cui zuccheri5.0 g6 %
Grassi45.4 g65 %
di cui acidi grassi saturi17.1 g86 %
Sale4.4 g73 %

Assunzione di riferimento di un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal).

Tutti i valori per porzione e per 100 g

Valore	Porzione	100 g
Energia	2749 kJ657 kcal	611 kJ146 kcal
Grassi	45.4 g	10.1 g
di cui acidi grassi saturi	17.1 g	3.8 g
Carboidrati	11.7 g	2.6 g
di cui zuccheri	5.0 g	1.1 g
Fibre	5.9 g	1.3 g
Proteine	49.5 g	11.0 g
Sale	4.4 g	1.0 g

Ingredienti

Dichiarazione completa

Petto di pollo (petto di pollo 93% (CH), olio di colza, sale, pepe), SALSA DI FUNGHI ALLA PANNA 41% (funghi saltati [champignon, PLEUROTI, shiitake, cardoncelli, trombette dei morti, olio di girasole], PANNA, cipolle, acqua, vino bianco [contiene: SOLFITI], prezzemolo, sale, pepe in salamoia [pepe verde, acqua, sale, acidificante: acido citrico], olio d’oliva, aglio, brodo vegetale [sale, amido di mais, cipolle, carote, olio di girasole, spezie, erbe aromatiche], amido di mais, pepe).

Traduzione – fa fede la dichiarazione in tedesco.

Mostra la dichiarazione in tedesco

Pouletbrust (Pouletbrust 93% (CH), Rapsöl, Salz, Pfeffer), PILZRAHMSAUCE 41% (gebratene Pilze [Champignons, AUSTERNSEITLINGE, Shiitake, Kräuterseitlinge, Herbsttrompeten, Sonnenblumenöl], RAHM, Zwiebeln, Wasser, Weisswein [enthält: SULFITE], Petersilie, Salz, Pfeffer in Lake [grüner Pfeffer, Wasser, Salz, Säuerungsmittel: Zitronensäure], Olivenöl, Knoblauch, Gemüsebouillon [Salz, Maisstärke, Zwiebeln, Karotten, Sonnenblumenöl, Gewürze, Kräuter], Maisstärke, Pfeffer).