Le goût
Champignons des bois bien terreux, crème onctueuse, une pointe de vin blanc, ail, poivre, poulet juteux.
Blanc de poulet aux champignons des bois
Quatre sortes de champignons, un trait de vin blanc et de la crème deviennent une sauce qui enrobe le blanc de poulet Alpstein tout tendre. Trompettes des morts et persil apportent ce parfum de forêt qu'on ne trouve qu'au restaurant.
- kcal
- 657
- Protéines
- 49.5 g
- Glucides
- 11.7 g
- Lipides
- 45.4 g
par portion (450 g)
CHF 26.00 par portion
20 % de rabais sur ta première commande
- Résiliable et suspendable à tout moment
- Cuisiné frais, livré chaque mercredi
- Modifiable jusqu’au vendredi 11 h
Pourquoi tu vas l’adorer
Idéal pour
Un déjeuner du dimanche avec des invités qui te croient aux fourneaux depuis l'aube.
Ce qu’il contient
Valeurs nutritives, ingrédients et allergènes issus de notre recette. Rien de caché.
657kcal
Valeurs nutritives
par portion (450 g) · 2749 kJ
Énergie issue de
- Protéines 30 %
- Glucides 7 %
- Matières grasses 63 %
Part des apports journaliers
- Protéines49.5 g99 %
- Glucides11.7 g5 %
- dont sucres5.0 g6 %
- Matières grasses45.4 g65 %
- dont acides gras saturés17.1 g86 %
- Sel4.4 g73 %
Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).
Toutes les valeurs par portion et pour 100 g
| Valeur | Portion | 100 g |
|---|---|---|
| Énergie | 2749 kJ657 kcal | 611 kJ146 kcal |
| Matières grasses | 45.4 g | 10.1 g |
| dont acides gras saturés | 17.1 g | 3.8 g |
| Glucides | 11.7 g | 2.6 g |
| dont sucres | 5.0 g | 1.1 g |
| Fibres alimentaires | 5.9 g | 1.3 g |
| Protéines | 49.5 g | 11.0 g |
| Sel | 4.4 g | 1.0 g |
Ingrédients
Déclaration complète
Blanc de poulet (blanc de poulet 93% (CH), huile de colza, sel, poivre), SAUCE À LA CRÈME AUX CHAMPIGNONS 41% (champignons poêlés [champignons de Paris, PLEUROTES, shiitakés, pleurotes du panicaut, trompettes-des-morts, huile de tournesol], CRÈME, oignons, eau, vin blanc [contient : SULFITES], persil, sel, poivre en saumure [poivre vert, eau, sel, acidifiant : acide citrique], huile d’olive, ail, bouillon de légumes [sel, amidon de maïs, oignons, carottes, huile de tournesol, épices, herbes aromatiques], amidon de maïs, poivre).
Traduction – seule la déclaration en allemand fait foi.
Afficher la déclaration en allemand
Pouletbrust (Pouletbrust 93% (CH), Rapsöl, Salz, Pfeffer), PILZRAHMSAUCE 41% (gebratene Pilze [Champignons, AUSTERNSEITLINGE, Shiitake, Kräuterseitlinge, Herbsttrompeten, Sonnenblumenöl], RAHM, Zwiebeln, Wasser, Weisswein [enthält: SULFITE], Petersilie, Salz, Pfeffer in Lake [grüner Pfeffer, Wasser, Salz, Säuerungsmittel: Zitronensäure], Olivenöl, Knoblauch, Gemüsebouillon [Salz, Maisstärke, Zwiebeln, Karotten, Sonnenblumenöl, Gewürze, Kräuter], Maisstärke, Pfeffer).
Allergènes
Contient Lait, Sulfites, Mollusques. Peut contenir des traces d’autres allergènes.
Blanc de poulet aux champignons des bois n’est qu’un des 14 plats de la semaine.
Cuisiné frais chaque semaine : viande, poisson, végétarien et végan, en trois lignes. Tu choisis, on cuisine.
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