Bouilli de bœuf

accompagné de légumes racines et de raifort

Siedfleisch, comme autrefois quand la marmite mijotait des heures: du bœuf devenu fondant dans son propre bouillon, avec carottes, carottes du Palatinat et pommes de terre. Le raifort te monte au nez et réveille tout le plat.

kcal: 544
Protéines: 70.2 g
Glucides: 32.8 g
Lipides: 14.0 g

par portion (585 g)

CHF 18.00 par portion

20 % de rabais sur ta première commande

Résiliable et suspendable à tout moment
Cuisiné frais, livré chaque mercredi
Modifiable jusqu’au vendredi 11 h

Pourquoi tu vas l’adorer

Le goût

Bouillon de viande clair aux herbes, bœuf fondant, carottes sucrées, pommes de terre moelleuses, raifort piquant.

Idéal pour

Pour tous ceux à qui la table du dimanche de grand-maman manque.

Ce qu’il contient

Valeurs nutritives, ingrédients et allergènes issus de notre recette. Rien de caché.

544kcal

Valeurs nutritives

par portion (585 g) · 2276 kJ

Énergie issue de

Protéines 52 %
Glucides 24 %
Matières grasses 24 %

Part des apports journaliers

Protéines70.2 g140 %
Glucides32.8 g13 %
dont sucres9.4 g10 %
Matières grasses14.0 g20 %
dont acides gras saturés0.0 g0 %
Sel8.2 g137 %

Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Toutes les valeurs par portion et pour 100 g

Valeur	Portion	100 g
Énergie	2276 kJ544 kcal	389 kJ93 kcal
Matières grasses	14.0 g	2.4 g
dont acides gras saturés	0.0 g	0.0 g
Glucides	32.8 g	5.6 g
dont sucres	9.4 g	1.6 g
Fibres alimentaires	7.6 g	1.3 g
Protéines	70.2 g	12.0 g
Sel	8.2 g	1.4 g

Ingrédients

Déclaration complète

Bouillon de bouilli 54% (eau, viande de bœuf 38%, herbes aromatiques, sel, épices, bouillon de viande [sel iodé, exhausteurs de goût\u00a0: glutamate monosodique, guanylate disodique, inosinate disodique, maltodextrine, graisse de bœuf, sel, arômes, extrait de viande de bœuf, extrait de levure, amidon, concentré de jus d’oignon, jus de citron en poudre, ail, huile de tournesol]), mélange de carottes (carottes, carottes jaunes Pfälzer), pommes de terre 24% (pommes de terre, sirop de glucose, antioxydant\u00a0: MÉTABISULFITE DE SODIUM), raifort préparé (raifort, huile de colza, acidifiant\u00a0: acide citrique, sel, antioxydant\u00a0: MÉTABISULFITE DE SODIUM).

Traduction – seule la déclaration en allemand fait foi.

Afficher la déclaration en allemand

Siedfleisch-Suppe 54% (Wasser, Rindfleisch 38%, Kräuter, Salz, Gewürze, Fleischbouillon [jodiertes Salz, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Dinatriumguanylat, Dinatriuminosinat, Maltodextrin, Rinderfett, Salz, Aromen, Rindfleischextrakt, Hefeextrakt, Stärke, Zwiebelsaftkonzentrat, Zitronensaftpulver, Knoblauch, Sonnenblumenöl]), Karottenmix (Karotten, Pfälzerkarotten), Kartoffeln 24% (Kartoffeln, Glukosesirup, Antioxidationsmittel: NATRIUMDISULFIT), Kren (Meerrettich, Rapsöl, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Salz, Antioxidationsmittel: NATRIUMDISULFIT).