Le goût
Riz crémeux, citron et basilic, fromage de montagne et Grana Padano, asperges croquantes, petits pois sucrés.
Risotto au citron et légumes printaniers
Le riz à risotto boit lentement le vin blanc et le bouillon de légumes jusqu'à devenir crémeux, puis le zeste de citron arrive et réveille tout. Asperges, petits pois, chou-rave et carottes restent assez croquants pour faire entendre le printemps.
- kcal
- 553
- Protéines
- 20.7 g
- Glucides
- 63.9 g
- Lipides
- 21.2 g
par portion (440 g)
20 % de rabais sur ta première commande
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- Résiliable et suspendable à tout moment
- Cuisiné frais, livré chaque mercredi
- Modifiable jusqu’au vendredi 11 h
Pourquoi tu vas l’adorer
Idéal pour
Pour celles et ceux qui veulent manger le printemps un samedi midi.
Ce qu’il contient
Valeurs nutritives, ingrédients et allergènes issus de notre recette. Rien de caché.
553kcal
Valeurs nutritives
par portion (440 g) · 2314 kJ
Énergie issue de
- Protéines 16 %
- Glucides 48 %
- Matières grasses 36 %
Part des apports journaliers
- Protéines20.7 g41 %
- Glucides63.9 g25 %
- dont sucres6.7 g7 %
- Matières grasses21.2 g30 %
- dont acides gras saturés11.9 g59 %
- Sel3.8 g64 %
Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).
Toutes les valeurs par portion et pour 100 g
| Valeur | Portion | 100 g |
|---|---|---|
| Énergie | 2314 kJ553 kcal | 526 kJ126 kcal |
| Matières grasses | 21.2 g | 4.8 g |
| dont acides gras saturés | 11.9 g | 2.7 g |
| Glucides | 63.9 g | 14.5 g |
| dont sucres | 6.7 g | 1.5 g |
| Fibres alimentaires | 4.7 g | 1.1 g |
| Protéines | 20.7 g | 4.7 g |
| Sel | 3.8 g | 0.9 g |
Ingrédients
- Eau
- Riz pour risotto
- Asperges
- Petits pois
- Chou-rave
- Carottes
- Vin blanc
- Fromage de montagne grison gras
- Grana Padano
- Oignons
- Mascarpone
- Basilic
- Beurre
- Zeste de citron
- Huile d’olive extra vierge
- Bouillon de légumes
- Jus de citron
- Sel, poivre
- Livèche
Déclaration complète
Eau, riz pour risotto, asperges, petits pois, chou-rave, carottes, vin blanc (jus de raisin fermenté, SULFITES), fromage de montagne grison gras (LAIT (CH), sel, cultures, présure de la région de montagne), Grana Padano (LAIT, sel, présure, lysozyme (ŒUF)), oignons, mascarpone (CRÈME, PROTÉINES DE LAIT, sel, acide lactique naturel fermenté), basilic, BEURRE, zeste de citron 1 %, huile d’olive extra vierge, bouillon de légumes (sel de mer, maltodextrine, légumes 5% (panais, poireau, oignons, courge), sucre de canne brut, jus de carotte 2%, extrait de levure, concentré de jus de carotte, épice, extrait de persil), jus de citron 1 %, sel, poivre, livèche.
Traduction – seule la déclaration en allemand fait foi.
Afficher la déclaration en allemand
Wasser, Risottoreis, Spargeln, Markerbsen, Kohlraben, Rüebli, Weisswein (Vergorener Traubensaft, SULFITE), Bündner Bergkäse Fett (MILCH (CH), Salz, Kulturen, Lab aus dem Berggebiet), Grana Padano (MILCH, Salz, Lab, Lysozym (EI)), Zwiebeln, Mascarpone (RAHM, MILCHPROTEIN, Salz, natürliche Milchsäure fermentiert), Basilikum, BUTTER, Zitronenschale 1 %, Olivenöl extra vergine, Gemüsebouillon (Meersalz, Maltodextrin, Gemüse 5% (Pastinaken, Lauch, Zwiebeln, Kürbis), Roh-Rohrzucker, Karottensaft 2%, Hefeextrakt, Karottensaftkonzentrat, Gewürz, Petersilienextrakt), Zitronensaft 1 %, Salz, Pfeffer, Maggikraut.
Allergènes
Contient Œufs, Lait, Sulfites. Peut contenir des traces d’autres allergènes.
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