Il gusto
Crosta di panko croccante, pollo tenero, un accenno di tostato dall'olio di colza.
Il Backhendel è il classico da osteria allo stato puro: petto di pollo Alpstein in panatura panko, dorato nell'olio di colza finché scricchiola sotto i denti. Dentro il pollo resta tenero e succoso, semplice e sincero.
per porzione (450 g)
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Crosta di panko croccante, pollo tenero, un accenno di tostato dall'olio di colza.
Un sabato a pranzo con la famiglia affamata, si mangia con le mani.
Valori nutrizionali, ingredienti e allergeni dalla nostra ricetta. Niente di nascosto.
1141kcal
per porzione (450 g) · 4774 kJ
Energia da
Quota del fabbisogno giornaliero
Assunzione di riferimento di un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal).
| Valore | Porzione | 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 4775 kJ1141 kcal | 1061 kJ254 kcal |
| Grassi | 45.8 g | 10.2 g |
| di cui acidi grassi saturi | 8.6 g | 1.9 g |
| Carboidrati | 70.6 g | 15.7 g |
| di cui zuccheri | 11.7 g | 2.6 g |
| Fibre | 1.6 g | 0.4 g |
| Proteine | 110.9 g | 24.7 g |
| Sale | 0.5 g | 0.1 g |
Alpstein Pouletbrust (CH), Panko Panade (Glucose, Palmöl, Hefe, WEIZENMEHL, Salz), VOLLEI, Citronensäure Salz, Pfeffer, Rapsöl.
Contiene Uova, Glutine. Può contenere tracce di altri allergeni.
Cucinato fresco ogni settimana: carne, pesce, vegetariano e vegano, in tre linee. Tu scegli, noi cuciniamo.




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